提到腎病調理，你肯定立刻會想到腎病飲食，而「腎病患者吃什麼」之類的問題，也是醫患溝通中出現頻率最高的。那麼，飲食在腎病治療中到底扮演什麼角色呢？

腎病患者吃什麼很重要嗎？

腎病患者吃什麼很重要嗎？

人們對飲食的態度很怪異，沒生病時對飲食採取不在乎的態度，完全視心情而定；一旦生病，彷彿吃下去的每一口食物都會左右病情的發展。

事實上，飲食對腎病的影響主要體現在以下方面：

1、增加代謝垃圾，加重腎臟負擔；

2、引發炎症反應，加重腎病病情；

前者通常是營養單一或高熱量食物導致的，後者通常是辛辣食物導致的。

飲食對尿蛋白和肌酐有什麼影響？

飲食對尿蛋白和肌酐有什麼影響？

在我們的想像中，蛋白質攝入過多，當然會引起尿蛋白加重；肉類吃得太多，當然會引起肌酐升高。

但真實情況還要更複雜，因為我們吃下去的食物不會直接被身體利用，而是經過一套複雜的新陳代謝過程，以營養元素的形式被人體利用。

比如尿蛋白，你今天多吃了幾個雞蛋，會引起尿蛋白加重嗎？不一定，也許都得到了吸收利用，尿蛋白反而會下降；

比如肌酐，過年吃肉比較多，會引起肌酐升高嗎？也不一定，這要看腎小球濾過率的情況有沒有出現變化。

腎病患者如何保持健康飲食？

腎病患者如何保持健康飲食？

先說結論：只要正常人類能吃的東西，腎病患者都可以吃，只是需要控制食用量。

其實正確的飲食原則幾乎所有人都知道，回憶一下自己生病發燒的時候，會選擇哪些食物？吃多少？

所以不必四處詢問「腎病患者應該吃什麼」，需要做的只是控制食用量，尤其是聚會的時候，需要強大的自控能力。

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