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「食療葯膳」鹿茸燉花膠,尤宜婦女潤膚養顏、產後調理!

「食療葯膳」鹿茸燉花膠,尤宜婦女潤膚養顏、產後調理!

鹿茸燉花膠

文/中華中醫藥學會中藥基礎理論分會首屆副主任委員、《中國人民共和國藥典·2010、2015版》中藥材及飲片臨床標準修訂專家組成員、廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科 藍森麟教授

食材:

鹿茸3g、水發花膠150g,枸杞子15克,廣陳皮1克。

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做法:

將所有食材一齊置於燉盅內,加入清水300毫升、白酒少許、精鹽適量,隔水燉1.5小時,即可。

功用:

本饌食材中,鹿茸性味甘咸溫,善於壯腎陽、益精血、強筋骨、調沖任;花膠性味甘平,長於補肝腎、養血潤燥、養顏美容、延緩衰老;枸杞子性味甘平,功擅滋補肝腎、益精明目、潤肺、止渴;佐廣陳皮以調中下氣,使補而不膩滯。

諸物合用,有良好的補益氣血、滋補肝腎、潤膚養顏等作用。適宜於寒冬一般人群調補食用,尤宜於婦女潤膚養顏及產後調理。也可用於陽痿滑精,宮冷不孕,羸瘦,神疲,畏寒,眩暈,耳鳴耳聾,腰脊冷痛,筋骨痿軟,產後氣血虧虛,惡露不盡,乳汁稀少或不下等症的輔助治療。

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