變胖、致癌、老得快……這種飲料，看了你還敢喝嗎？
「喝奶茶狂魔」周杰倫要戒奶茶了！
近日，台灣藝人周杰倫宣布自己將為了新電影「戒掉奶茶，重返健康房」！這一決定立刻引發網路關注。因為早在年初，周杰倫被網友直指「喝奶茶變胖」後，還在社交網路回應，「奶茶，我還是會喝。」此番減肥從戒奶茶開始，想必周杰倫也已認清奶茶的「真面目」了……
奶茶，為什麼要戒？
因為，奶茶除了會讓你變胖，還會對身體造成多種危害，甚至無可挽回的癌症。而「罪魁禍首」就是奶茶中超標的糖分、脂肪、咖啡因、反式脂肪酸這四種物質。
據寧波市消保委今年8月對多家奶茶店的調查顯示，一杯奶茶，糖分約等於20袋小包白砂糖、咖啡因含量約等於4杯咖啡、脂肪含量約等於6包薯片，反式脂肪酸超標3倍。
這些超標物質究竟會造成什麼樣的危害呢？
含糖量高：肥胖+老得快
調查顯示，一杯750毫升的奶茶中最高含99克糖分，普通的咖啡砂糖每包為5克，一杯奶茶含糖量約等於20包咖啡糖包。
糖進入到身體後，一部分在胰島素的作用下分解，另一部分在胰島素的作用下合成糖原儲存起來，而人體合成糖原是有上限的，再多的糖就會轉化成脂肪儲存到體內，久而久之會引起肥胖。
中國註冊營養師陳然表示，血管內的血糖長期過高，會增加血管的損傷，併產生大量自由基。自由基多會導致皮膚因為氧化損傷加快衰老，塗抹護膚品都沒有效果。
脂肪高：腸癌+脂肪肝
一杯750毫升的奶茶最多含58.5g脂肪，據2011版國際營養科學聯合會發布的《人體每日所需營養標準》顯示，女性攝取55~65克為宜，男性不宜超過90克，可見，一名女性每天什麼都不吃，只要一杯奶茶就會脂肪超標。
多年臨床顯示，高脂飲食是誘發大腸癌的主要原因，目前，大多數專家認為，主要是高脂飲食誘發肥胖，進而導致腸癌發生。
長期使用過量的甜食加之缺乏運動，會讓身體日積月累留下過量的內臟脂肪，而內在脂肪超標最常見的問題是脂肪肝。
反式脂肪酸超標：心臟大腦易受傷
調查顯示，一杯500毫升奶茶最高含反式脂肪酸6.4克，而國家標準規定每日攝入量不超過2.2g
「奶茶中含有的反式脂肪酸有誘發血管硬化，增加心臟病、腦血管意外的危險，」福建醫科大學營養公共學院專家王文祥表示，長期過量攝入還可能降低記憶力，增加老年時患阿爾茲海默症患病率。
近日福州一名16歲女生突發心肌炎被送醫院，問及生活習慣，女生表示每隔一天就喝一大杯奶茶，其主治醫生表示現在有不少十幾歲的孩子得心肌炎，大多是由感冒引起，具體到這個病例，除了孩子經常熬夜做功課外，和經常喝奶茶也有一定的關係。
此外，反式脂肪酸會減少男性荷爾蒙分泌，中斷精子在體內的行程。胎兒通過胎盤、新生嬰兒通過母乳均可以吸收反式脂肪酸，影響對必須脂肪酸的吸收。
咖啡因含量高：焦慮心悸+骨質流失
一杯500毫升奶茶，最高含咖啡因167g，相當於3罐紅牛中咖啡因的含量。
北京朝陽醫院營養科營養師宋新介紹，人們如果快速大量攝取咖啡因，會引起身體與生理不良反應，如出現神經過敏、易怒、焦慮、失眠等。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸等癥狀惡化。而且長時間攝入過量咖啡因易造成骨質流失，對骨量保存有不利影響，對於婦女來說，可能會增加患骨質疏鬆的風險。
由於奶茶高糖高脂、高咖啡因、高熱量，宋新提醒，飲用奶茶要適量，孕婦、兒童、高血壓及心臟病患者等尤其要慎用。
所以，奶茶，盡量少喝！
本文參考資料：
①廣州日報2018-11-29《又是奶茶惹的禍！16歲女生突發心肌炎，連走路都喘！》
②寧波晚報2018-08-29《為什麼有的奶茶喝了容易胖 為什麼有的奶茶喝了睡不著》
③健康時報網2018-05-16《世衛計劃5年內停用人造反式脂肪 這些食物含反式脂肪酸多！》
④健康時報網2017-08-08《咖啡因： 一杯奶茶=4杯咖啡！》
⑤@央視新聞2018-09-11《奶茶，盡量少喝》
編輯：鄭新穎 實習編輯：孫寶光
