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枸杞成養生標配,就靠這5個優點,誰看了都服氣

「脫下了眼鏡宛如一個瞎子」、「請原諒你身邊每一個不跟你打招呼的近視眼人群!不要覺得他們很高冷哦,真的只是看不到你而已。」關於近視眼話題,真是萌生了很多段子,但眼鏡戴著戴著實在也就習慣了。不過小編作為有七八年近視期的人,對於那些不帶眼鏡的人還是非常羨慕的。之前我有問身邊的一個不近視的同學,「怎麼你這視力就那麼好?」她給我分享了她的秘笈:堅持吃枸杞。

枸杞的好處你知多少?

1.明目護眼:枸杞防近視的功能可真不是吹的,因為這裡邊含有豐富的維生素,也有一些胡蘿蔔素、鈣、鐵等,都是對咱們的身體很有好處的,對於夜盲症、眼鏡疲勞、白內障都有調節作用,它「明眼子」的別號可就是這麼來的。

2.補血:親戚來的時候大家喜歡煲點紅糖雞蛋,加上紅棗枸杞,這些食物都是有補血的作用,其實這麼來看紅色的食物似乎都會有補血的功效,主要是其含有鐵豐富。

3.美容養顏:原花青素——枸杞中含量豐富,這是目前自然界裡邊最有效的抗氧化物質,對於細胞中的自由基有很強的清除作用,還可以預防皮膚細紋和黑斑的產生,增加皮膚的彈性,是個抗衰老的強有力物質。

4.提高免疫力:其營養成分豐富,前邊也有提到,微量元素和氨基酸都有,長期服用的話能夠提高身體的免疫力。

5.降三高:有實驗已經表明,枸杞多糖可以修復受損的胰島細胞,幫助降血糖。此外,裡邊含有的甜菜鹼可以參與到人體的脂肪代謝,是降血脂、降血壓的好物質,長期堅持效果看得見。

吃枸杞有哪些講究?

首先,不要用開水泡枸杞。這個相信很多人用錯了,以為用熱水泡才有味。其實要避免用熱水,溫水就可以了,因為如果水溫過高,枸杞的營養成分比較怕「熱」,那熱水一上來就會破壞他們,導致營養成分流失。其實大家有所不知,嚼食吸收會更好。在泡水、煲湯、煮粥都有一些注意事項。看看枸杞有哪些禁忌。

其次,選擇好的枸杞。大家知道有「染色的枸杞」嗎?我們在選擇枸杞時,可以拿起來在手上搓幾下,如果沒有掉色,那說明是純天然的,這才是安全的。

最後,不可過量。枸杞雖然營養價值高,但枸杞本身是溫熱的食材,每天堅持吃個15克就差不多了,吃多了還可能會導致內熱。另外,感冒發燒的人群本來體內就有虛火了,所以此時千萬不可吃枸杞,否則會加重病症,有腹瀉的人群同樣要避免。

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