幽門螺桿菌的死對頭 常吃 修復損傷胃粘膜
1、樹榮苦菜
我國民間自古就有食用樹榮苦菜的習俗,明代還將其列為救荒食品,那時的食法是:采苗葉炸熟,用水浸去苦味,淘洗凈,油鹽調食。味苦性涼,能清熱解毒,疏肝利膽,益腸胃,通便秘。
2、洋蔥
洋蔥刺激的味道讓很多人避而遠之,但是洋蔥中卻含有大量的有機硫化物和黃酮醇,這些物質可以有效的抑制和消滅幽門螺桿菌,起到預防胃炎、胃潰瘍及胃癌的作用。
所以,胃不好的人,在平時可以適當的吃些洋蔥,但要主要不生食,盡量炒熟後再食用。
3、南瓜
南瓜,性溫,入脾、胃二經,能消炎殺菌、止痛,對脾胃虛弱、營養不良的人來說特別適宜。
其中南瓜含豐富維生素A,有保護胃粘膜的作用,避免胃進一步受損、能加速胃粘膜的修復。
此外南瓜還含有果膠,果膠還可保護胃部免受外部刺激,減少潰瘍的發生幾率。
4、蜂蜜
生活中,很多人都知道蜂蜜能夠殺菌,在傷口上塗點蜂蜜,很快就能好,一方面蜂蜜為傷口提供了促進癒合的營養,另一方面,它還有抑菌的作用。
因為蜂蜜這樣的抗炎殺菌的作用,能有效抑制幽門螺桿菌,減少胃炎等疾病的發生幾率,它還能促進胃腸蠕動,有效預防便秘的發生。
注意:真蜂蜜才有這樣的功效,純正蜂蜜甜而微酸,用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的,且絲斷會自動回縮呈球狀的往往是真蜂蜜。
5、桑葚
桑葚中含有非常豐富的花青素,這種營養物質是非常強效的抑菌劑,它主要作用是防止細菌黏附在胃壁,能有效抑制幽門螺桿菌的生長。
因此,胃不好的人可以經常吃些桑葚,對於修復胃粘膜,遠離胃病有好處,還能調節人體的免疫功能,不會引起細菌耐藥性。
6、大蒜
大蒜中含有豐富大蒜素,這是大蒜能預防胃癌,抑制幽門螺桿菌的重要營養物質。
但需要注意的是:想要大蒜素髮揮作用,必須將其拍碎氧化在空氣中一會,這時才會發揮功效。
只是大蒜氣味強烈,辛辣,胃不好的人也要少吃。
7、香菜
香菜總是被選入「十大最難吃的蔬菜」之一,但是對於喜歡吃香菜的人,卻總是它讚不絕口。
中醫認為,香菜性溫、味辛,具有發汗透疹、健胃消食的作用。
胃不好的人適當吃點香菜,可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。
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