為什麼自助餐晚上的價格更貴一些?老闆不小心說漏實情,套路太深
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12-06
自助餐是現在年輕人都喜歡的一種餐飲形式,不知道從什麼時候開始,自助餐就漸漸走進了人們的生活中,而且現在自助餐的形式也越來越多了,比如年輕人很喜歡的烤肉自助、海鮮自助、還有火鍋自助等。
不過最普遍的應該還是烤肉自助以及海鮮自助了,隨著自助餐行業的競爭也越來越大,現在很多自助餐廳都開始不斷的豐富自己的食品,在自助餐廳也能吃到越來越多的食物了,只是不知道大家有沒有發現,自助餐晚餐價格比午餐價格貴一些。
你們知道這是為什麼嗎?曾經經營過自助餐的老闆不小心說出了實情,因為對於很多人來說午餐的時間是比較少的,所以很多人選擇中午吃午餐,大多是為了吃飽就可以了,這個時候自助餐的價位就會下調,不然中午去吃飯的人就會很減少。
自助餐又不能只靠晚餐來盈利,而晚上的時候,人們的時間就不緊了,很多人選擇吃自助餐多數是跟朋友在一起聚餐,吃飯的時候不再是為了果腹,而是吃的氛圍,對價格自然也就不會計較太多了。
所以自助餐廳的老闆都會抓住這個時機,在自助晚餐的時候,適當提高價錢,因為即使是這樣,來吃飯的人也不會太計較,不得不說,自助餐這個行業的套路也是挺深的,你們覺得呢?
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