坐月子時，喝公雞湯和母雞湯效果不同，為了母乳充足，寶媽別搞錯

對於中國女性來說，產後坐月子十分重要的事情，而且民間有用老母雞湯補充身體的習慣，很多人認為老母雞的營養價值高，多喝老母雞湯可以有利於產後恢復，而且有利於產奶。從中醫上角度來講，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦體弱虛弱和久病的人食用。因為老母雞生長周期比較長，所以是雞湯的味道更加鮮美，其中老母雞中的脂肪含量比較高，所以燉出來的湯比普通的小雞要香一些。

坐月子時，喝公雞湯和母雞湯效果不同，為了母乳充足，寶媽別搞錯

從營養的角度講，公雞的蛋白質含量比較多，而老母雞中蛋白質含量比較少，所以公雞的營養價值更高。而且是老母雞的雞肉只佔體重的40%，其中含有大量的脂肪和彈性結締組織，這種彈性結締組織是一種難以溶於水的彈性蛋白，所以很少能被人體吸收和利用，所以喝老母雞湯時，裡面的營養並不會被人體所吸收，而公雞在做熟之後很容易變得鬆軟，所以公雞中的彈性結締組織比較少，更容易被人體消化和吸收。

經醫學研究表明，老母雞肉中含有大量的雌激素，而且越老的母雞體內的雌激素含量越高，這些雌激素容易導致產後女性的催乳素減少，從而抑制乳汁的分泌，如果產後女性大量的喝老母雞湯，可能會導致母乳越來越不足甚至無奶，而且老母雞中的大量脂肪，容易導致乳腺堵塞。產後女性要想補養身體、催奶的話，盡量的不要喝老母雞湯，而是多喝點公雞湯，公雞湯中含有一定的雄性激素，可以對抗產後女性雌激素過多的問題，更有利於乳汁分泌，同時公雞的脂肪含量比較少，喝公雞湯也不易發胖。

所以產後女性要相信科學，不要迷信老母雞湯更補的說法，老母雞湯除了味道比公雞湯鮮美之外，無論是從營養價值還是催乳乳效果方面來說，都比不上公雞，所以產後女性坐月子喝雞湯的時候盡量的喝公雞湯，並且盡量選用清燉的方法，不易長胖。

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