吃慣了魚肉，叫我不吃，這事實在有點難辦，不知可有通融的辦法嗎？

選自《覺海慈航》

戰德克居士著

問：什麼事是惡事呢？

答：最重要的有五種：第一、是殺生；第二、是偷盜；第三、是邪淫；第四、是妄語；第五、是飲酒。這五件事在佛教里是嚴厲禁止的，那就是在家學佛的人應該守的五戒（應該戒除的五種不好的行為）。還有，不可吸各類的煙，因為吸煙的人口氣常臭不清凈，這樣去禮佛念佛是不恭敬的，更不必說煙草含有尼古丁毒素，對健康是有害的了。

問：殺生怎樣戒呢？

答：就是對於一切生靈都不去殺害，也不吃它們的肉。因為照因果報應的道理講，現在你殺它，將來它必定殺你；現在你吃它的肉，將來它必定吃你的肉。你想，可以不戒殺嗎？至於殺人，那更不用說了。

問：道理倒是不錯，只是吃慣了魚肉，叫我不吃，這事實在有點難辦，不知可有通融的辦法嗎？

答：能完全不吃葷腥固然最好，如果實在有困難，可以暫吃三凈肉和花齋。花齋有好幾種吃法：陰曆每月初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四和月底三天（也就是廿八、廿九、三十，月小的時候，為廿七、廿八、廿九）這樣吃齋的叫作十齋。每月初八、十四、十五、二十三和月底兩天（也就是廿九、三十，月小的時候為廿八、廿九）這樣吃齋的叫做六齋。這是最普通的兩種吃齋日期，你可以隨意選擇一種。

問：什麼叫做三凈肉呢？

答：就是殺生的時候，第一、沒有親眼看見動物臨死的凄慘景象；第二、沒有聽見它慘叫的聲音；第三、不是為了自己想吃才殺的；這樣的肉叫作三凈肉。如果不能完全吃素的人，可以暫時吃這種肉；這種肉在市場上可以買到，就是已被宰殺了的或者已死了的牲畜禽類魚蝦等的肉。

問：吃三凈肉和花齋就和長齋一樣嗎？

答：當然不一樣。不能吃長齋的人且先這麼吃著，以後花齋吃得習慣了，覺得蔬食遠比葷腥肥膩為爽口適胃，就可以徹底斷除葷腥了。

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