高顏值芝士球甜蜜來襲，甜化你的少女心！

2018已經接近尾聲

雖說日曆上已經過了「小雪」的節氣

但走在魔都的街道上

暖陽似乎還不肯離去

一陣風吹過

青黃相間的落葉就散落下來

秋天的氣息還滯留在街上的每一個角落

相較於繁花盛開的春天

落葉繽紛的秋日

有時更又味道

這樣慵懶的下午

「掃街」再合適不過了

在兩旁是

紅色磚牆

的

老街道上散散步

找一家

自在、舒適的咖啡館

享受一份

精緻、美味

的

下午茶

這才是精緻的豬豬鋁孩應該有的好時光鴨！

小編最近發現了一家

心儀的甜品店

在秋天的尾巴上迫不及待的要分享給你~

這家店的名字叫做

EDITION PRESENTED BY Laurence

就在米其林餐廳喜粵8號的隔壁

三處卡座、兩排吧台座位

倒是一方清凈的小天地

對於身為資深芝士控的小編來說

第一眼看到菜單時

就在尋找「芝士」的身影

看到「

芝士球

」就毫不猶豫地下單了

據店員小姐姐說這可是他們的

招牌甜品

小編不禁期待地搓搓手

還沒來得及嘗味道

已經折服於這款甜品的

高顏值

在底層乾冰的發酵之後

芝士球像是浮在輕盈的「雲彩」上

好夢幻吶！

用小勺子剝開芝士外皮

裡面的

樹莓果醬

就迫不及待的

流淌出來

還有一顆完整的樹莓「寶寶」

濃濃的果香夾著芝士的香味

撲鼻而來

小編差點忘記拍照就直接開吃了！

沒想到球里的餡和想像當中的

果醬口感竟然完全不一樣！

本來有些粘稠的果醬

由於充入了氣泡

吃下去竟然有

入口即化

的感覺

配上冰冰涼涼的芝士

也不會覺得膩

真是忍不住一口接一口啊！

看到菜單上的「

果汁球

」

小編很好奇果汁怎麼能做成「球」狀呢？

原來這道甜品是把果汁注入了「球」中

一定要放入口中之後再咬破

果汁在瞬間噴涌而出

整個口腔都瀰漫著清新的果味

搭配上盤中的

番石榴果肉

下層鋪滿了

楊梅冰沙

酸酸甜甜又冰爽味道誰能抗拒呢？

喜愛甜品的小仙女

也一定不會錯過熔岩蛋糕

這家店還

有黑巧和白巧可供選擇

小編這次點了有百香果醬搭配的

白巧克力抹茶熔岩蛋糕

同樣也是

顏值頗高

白色的巧克力粉像雪花一樣

覆蓋在抹茶蛋糕上

搭配黑色的小托盤

有一種

古樸又雅緻

的感覺

店員小哥哥稱這款甜品的配方偏日式

更適合亞洲人的口味

享受熔岩蛋糕的樂趣

就在於第一勺下去

裡面的

流心

「奔跑」出來

總能給人一種驚喜的感覺

嘗上一口，口感是偏甜味的

於是小編倒入了一旁的

百香果醬

蛋糕的香醇搭配百香果的酸甜

一點一點品味

這種味蕾享受真是甜蜜蜜的

小確幸

鴨！

秋天的魔都總讓人意猶未盡

在忙碌的生活中偶爾還是要「

慢下來

」

不管是閑庭信步

還是來一場精緻的下午茶

都是生命中

值得珍惜的美好時光

讓我們抓住秋日的尾巴盡情享受吧！

EDITION PRESENTED BY Laurence

探店地址

：黃浦區汝南街63號主樓102b室

電話

：18502140882

營業時間

：11:00-21:00

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