百香果渾身都是寶，常吃5個好處不請自來，但要學會三個吃法

百香果集合了上百種水果的香味，是水果中的「維生素之王」，很多人都喜歡吃。因為百香果外表看跟雞蛋很相似，所以也被我們叫做「雞蛋果」。百香果富含營養，有各種天然的維生素、氨基酸、纖維素、微量元素等。有些人說堅持吃一個月百香果有效果，那麼，到底有什麼效果呢？

百香果渾身都是寶，常吃5個好處不請自來，但要學會三個吃法！

清潔腸道

百香果的超級纖維可以滲透到腸胃的最細密部位。通過它的活性基因，吸收體內的有害物質，使其完全排出，改善腸道菌群的組成，保護腸道以免受到有害物質的入侵，而且對消化道有害微生物的生長有抑制作用。

排毒養顏

百香果中富含維生素C，每百克百香果中含有的維生素C含量約為橙子的兩倍，可有效凈化機體，避免有害物質在體內沉積，從而達到改善肌膚、排毒養顏的功效。常吃百香果能夠很好的保護肌膚免受自由基的攻擊，同時提供原料供肌膚修復，是一種自然的美容養顏的方式，不但安全，而且經濟。

幫助睡眠

百香果含上百種化合物，組成的特殊香氣能夠起到安神助眠的作用，對於睡眠不好的人而言，它可以起到鎮定的作用，可以幫助人很快入睡，並且進入深睡眠的狀態。

塑形減肥

百香果可以增加胃部飽腹感，減少多餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態，可以達到減肥的目的。

治便秘防腫瘤

百香果的籽中含有的膳食纖維，這些膳食纖維能夠促進排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，此外還具有抗腫瘤活性的作用。

百香果的皮也是有很多好處的，可以拿來泡水喝，可謂是渾身都是寶，那麼一天吃幾個比較合適呢？百香果一天吃2-3個比較合適。並不是多多益善哦，過多食用可能會增加人體中的胃酸，胃酸分泌過多會出現反胃、反酸水的現象，長期過多的食用可能也會造成腸胃疾病。

看完了百香果的好處，你是不是已經垂涎三尺了，別著急，小編再給你分享三個百香果的吃法，不但美味，而且讓你一年四季都可以吃到好吃的百香果。

方法一：百香果排骨

排骨，百香果，料酒，冰糖，鹽，油，水。

1.仔排多洗幾遍洗乾淨。冷水下鍋，加一點料酒去腥。水燒開後，再煮3、4分鐘。撈出，用清水洗凈表面的浮沫。

2.鍋內倒入少量的食用油，下碎冰糖炒糖色。待冰糖炒至深褐色即可。倒入焯好水的排骨，翻炒均勻。待排骨均勻的炒上糖色後，加清水，水的量與排骨齊平，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火慢燉。

3.等鍋內的湯汁燒掉一半的時候，開蓋，加鹽，放入百香果，蓋上鍋蓋繼續小火慢慢燉煮，最後燒至鍋內沒有什麼湯汁，炒勻以後出鍋。方法簡單，誰都可以做哦。

方法二：百香果蜂蜜水

材料：百香果、蜂蜜、溫水

1、取2個百香果，切開

2、把百香果裡面的果肉挖出來放入容器內

3、加入適量蜂蜜和溫水，攪拌均勻即可，夏天的話可以冰鎮一下更可口。

新鮮的百香果泡水喝，吃起來有點酸酸的味道，讓人有點難以接受，而蜂蜜的口感比較甜，和百香果一起食用可以改善其口感。

方法三： 冰凍百香果

冰凍百香果很簡單就是把百香果切開，挖出裡面的果肉倒在模具里，放進冰箱冷凍一晚上後倒出來，取出後可以一個一個裝進保鮮袋繼續冷凍，隨用隨取，即使在冬天也能喝到百香果汁，是不是很方便呢？也可以不用取整個凍也沒關係。想吃的時候取出稍微解凍切開兩半，吃起來和新鮮的一樣。酸爽甜香，冰冰涼很是好吃。

以上圖片均來自網路

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