你吃飯的方式,暴露了你的生活層次
01
我今天又點外賣了。
最近喉嚨有點發炎,沒什麼胃口,就點了份簡簡單單的皮蛋瘦肉粥。
男友回家後,看著我喝粥的樣子,欲言又止。
隨後打開手機,讓我看了知乎答主@汪惟的一篇帖子,我整個人都不好了。
原來這家粥鋪,各種粥都是整桶整桶地放在地上,而地上都是髒水。
砧板操作生熟不分,上午切完南瓜泥也沒洗,直接再切雞肉。
我最喜歡吃的小米糕,竟發霉長滿了斑點。
諷刺的是,這家粥鋪的包裝盒子都特別高大上,在各個外賣軟體上的評分都高達4.8左右。
更諷刺的是,消費這家粥鋪的客人,有很多是那些身體不舒服、愛乾淨注重衛生的白領。
我不禁毛骨悚然:平時我們在外賣軟體上看到的光鮮亮麗的飯菜,實際到底有多臟?
02
你曾在外賣里吃到過什麼噁心的東西?
有人在麵條里撈到了蒼蠅和蟲子:
有人在拌飯里吃到了不明生物的牙齒:
有人咬了一口外賣炸雞,發現裡面有個螺絲釘,難不成這隻雞還骨折過?
有人在最愛吃的雞排飯里,目睹了成堆的活蛆:
甚至還有人從咖喱皇炒蝦里挑出了一個完整的牙套:
乾淨的外盒、色香味俱全的飯菜,你滿意地看著從五星好評的店裡訂來的外賣,卻想像不到這份飯菜送到你手裡之前,曾經歷過什麼。
明槍易躲,暗箭難防。
在你看不到的地方,多的是,你不知道的事。
廣東汕頭,一個外賣小哥在某麻辣燙店裡等待取餐時,看到了這樣的一幕:
所有的食材、配料都被放在地上,一個像是用來洗衣服的塑料盆里放著一些肉丸。
店主的兒子正坐在一旁的椅子上玩手機,赤裸的雙腳極其自然地放在了那些肉丸里,又踏又踩。
整個過程持續了15分鐘,店主看到後也沒有阻止,看來是習以為常了。
蘇州某家酸菜魚店,一個外賣小哥同樣是在等待取餐,被眼前的場景噁心到了:
店內環境污穢不堪,盛骨頭湯的桶被敞開放在地上,上面還飄著一層黑乎乎的東西。
店內夥計剛剛用手撓過背,下一秒就抓起了食材,並徒手抓調料進打包盒。
一家餐廳的監控里,拍下了這樣的鏡頭:
一位廚師趁四下無人,迅速從骯髒惡臭的泔水桶里舀了一勺剩飯。
這勺剩飯被攪和進砂鍋粥里,成為了下一個客人的晚餐。
廚房打掃衛生的夥計,極其熟練地將骯髒的拖把放進平時炒菜的鍋中涮洗。
廚師炒菜炒得熱氣騰騰,打掃衛生的小哥在一旁掃灰掃得不亦樂乎,絲毫不管掉進菜里的灰塵。
無數只老鼠,在廚房裡切好的食材上肆無忌憚地爬行。
你最喜歡吃的套餐飯,很可能就是在這種地方製作出來的。
去年的315晚會上,央視就曾曝光過:廣州某城中村外賣餐館的廚房就設在廁所內。
蔬菜和一些不明液體放在一起,廚房和廁所合二為一,衛生條件可想而知。
電梯監控里,拍下了外賣小哥偷吃餐食的一幕:
電梯門一關,外賣小哥就打開餐盒,用「豬拱食」的姿勢,舔盒子里的食物。
之前也有過幾次新聞報道,有外賣員偷吃客人的餐食,發現不好吃,又吐在了裡面......
許多人吃了外賣之後容易上吐下瀉、腸胃不舒服,看了這些過於真實的圖片,也許你會明白原因出在哪裡。
03
你有沒有想過:你吃的熱氣騰騰的外賣,可能是半年前的飯菜了?
有無數商家,從網上囤積了大批的速食料理包。
只要有人下單定外賣,商家只需要用微波爐加熱一下,就可以打包送到你手上。
耗油牛柳、糖醋排骨、魚香肉絲、宮保雞丁、梅菜扣肉......平均每份料理包的批發價,不足5元。
而這些料理包的生產過程,大多數臟到出乎你的意料。
前段時間,網上曝光了一家名為「槓桿香」的料理包生產公司。
視頻里顯示,用來製作料理包的排骨,都已經在冷庫里放了一年了,過水解凍後,直接腌制。
掉在地上的肉片,不洗就直接撿起來腌制。
腌制過程也是十分噁心,員工直接徒手攪拌醬汁。
徒手掏攪拌機里的肉糜。
員工坦言:我們自己看的都不想吃。
而這些臟到令人髮指的料理包,被商家加工成熱騰騰的飯菜,送到了無數客人手中,其中不乏孕婦和小孩。
有網友揭露了更多的秘密:
「你們以為遍地的黃燜雞、煲仔飯、熱乾麵都是現做的?告訴你,飯店的冷盤、油炸菜甚至中型飯店的烤鴨,我不敢說全部,差不多一半都是外面送的貨。我見過很多租個沒門面的房子,不停地做菜,你猜做的菜到哪裡了?」
「還有現在很多城市興起的牛排飯。牛排+玉米粒+油菜+煎蛋+米飯+飲料=15.9元。牛排我去某寶查的,2.3元一片腌制好的批發價,這麼便宜的肯定不是牛排。」
你無法知道,外賣軟體上一張小清新的餐廳圖片的背後,是怎樣一個污水橫流的黑作坊;
你也不會了解,你吃到嘴裡的肉,真的是肉嗎?米飯是存放了幾天的?蔬菜是否清洗過?
野蠻生長的外賣行業,已經形成了劣幣驅逐良幣的風氣。
在利益面前,還有多少人能靠著自覺和良心,讓我們吃到一份放心的外賣呢?
04
有人說:開始自己做飯之後,感觸很深。
買菜、洗菜、烹制、洗鍋洗碗,一旦自己經歷了整個過程,才會明白:
得有多信任一個人,才能放心地吃TA做的飯啊!!!
別再拿來路不明的外賣敷衍自己的胃了,花點時間,給自己煲一鍋好湯、炒幾盤簡單的家常菜。
疲憊的心,靠著外賣炸雞和油膩的水煮魚是無法治癒的。
如果實在要點外賣,盡量選擇一些實地考察過的店鋪吧,至少會比黑作坊乾淨一些。
終身成長詞典詞條《209:人性》中提到:
千萬不要低估人性,人性的惡你永遠想像不到。
從今天起,減少定外賣的次數,多自己下廚,好嗎?
一日三餐,好好吃飯,才是對自己最大的寵愛。
共勉。
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