這種植物，若長在您家麥地里，請別忽視或拔掉，如今價值可高著

在農村，不管是南方還是北方，只要有土的地方，都會長出一些野生植物，這些植物尤其是以野草類最多了，它們的生命力相當強悍，就算冰凍三尺或是被白雪覆蓋，來年也同樣長得嬌艷欲滴。下面筆者來介紹一種生息時間與小麥和油菜相同的植物，雖然這個季節它在北方都被白雪覆蓋看不到了，但它在南方還是屬於幼芽時期，不過經常都是被當雜草給忽視，或是拔掉了，它的名稱叫播娘蒿。

播娘蒿的名稱來自於其種屬，並不好記，所以人們為了更容易記住它，在不同的地區也叫出了很多不同別名，如麥蒿，大蒜芥，米米蒿等等，特別是麥蒿最好記，意義為長在麥地里的蒿草，因此大家通常都叫它麥蒿，它是十字花科，一年生草本植物，目前分布還算廣泛，只要有種植小麥的地方，基本都會有生長，它是直立生長植物，最高的時候有80厘米左右，葉子都長在基部，葉片比較碎裂，看上去有一種破爛之美感。它的分枝比較多，會在頂端開出黃色的細花，如果數量比較多的話，還是很有觀賞價值的。

麥蒿在我們家鄉通常都是生長在小麥地里，當然別的地方也會生長，只是數量比較少而已，不過家鄉的人們對麥蒿的了解並不多，通常都是把它當雜草拔掉了，甚至當飼料都不曾，說實話，真的很可惜。

其實，麥蒿是可以當菜吃的，它本身就有一股特殊的香味，不需要太多的配料都能弄出一些別緻的美食，它和其它野菜一樣，焯掉水後，如果嫌苦的話，可以放入水中浸泡，待苦味被除的差不多後，只要你的手藝好任你烹飪，但北方地區都是洗凈剁細加韭菜五花肉，鹽味素香油，然後包餃子，其口感絕對比薺菜還要好，而且還能用來涮火鍋越嚼越香，這些都是它的食用之處。

除此之外，麥蒿最有價值的地方，還是它的藥用之處，在蒙古，西藏和青海地區就用得很好，因為它有利尿的作用，其功效與車前草相媲美，比如，在小便不利的時候，當地的人們就會用它來煎水喝，讓你一天都在跑廁所，體內不幹凈的東西都會被排除，病痛自然就好了。

麥蒿的藥用價值

據資料所記載，麥蒿入葯可治療面目浮腫，胸腹積水，水腫，小便不利等癥狀。由此可見，麥蒿在藥用方面確實很廣泛，夥伴們，這種植物，若長在您家麥地里，請別忽視或拔掉，如今價值可高著。

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