常吃山藥粥好處多,但有4類人不宜多吃,不妨了解下
山藥是一種很常見的天然食材了,也是人們都非常喜歡的養生滋補佳品。大家都知道,吃山藥能延緩衰老,強身健體,好處是非常多的。山藥最常見的吃法就是炒菜或者煮粥、煲湯。尤其是冬季非常適合用山藥熬粥吃。那麼山藥粥都有哪些好處呢?下面我就給大家具體介紹下。
常吃山藥粥的好處:
1、補脾益胃
山藥粥性質溫和,是一款很適合養胃的粥。這是由於山藥中有大量的澱粉酶,還有很多氨基酸,這些成分能夠促進腸胃的消化、吸收功能,而且還能對胃黏膜有很好的保護作用。山藥具有補中益氣的作用,熬成粥食用,對於脾胃不和,食欲不振,腹瀉都有很好的緩解和改善。
2、延年益壽、抗衰老
山藥中含有大量的黏液蛋白,可以防止血脂堆積、沉澱,從而起到養護心血管的功能。俗話說「血管與命同壽」,血管健康,人則更易長壽。而且山藥中含有豐富的鈣,對骨骼的生長發育也很有好處,從而起到預防骨質疏鬆的作用。我們常吃山藥粥,不僅能夠補充身體所需的一些營養,還能給提高免疫力,促進新陳代謝,增強細胞的活性,因此,山藥粥在延年益壽,抗衰老方面也有很大的好處。
3、美容養顏
山藥中含有豐富的黏液蛋白,這個物質可以增加皮膚的潤滑度,同時還能減脂,因此做成山藥粥,還有很好的美容養顏效果。做山藥粥時除了放山藥外,還可以加適量的桂圓、紅棗等養生食材,經常食用這樣的山藥粥,可以促進皮膚細胞的新陳代謝,防止色素沉著,是不可多得的美容護膚食品。
4、滋腎益精,補氣養血
山藥粥還有補氣養血,滋腎益精的作用。我們在做山藥粥時,搭配一些食材,比如紅棗,桂圓,豬肝等,食用後,補血效果更好。加上山藥本身也有強健機體,滋腎益精的作用,因此對男人腎虛遺精,女人白帶異常等症皆有作用。
山藥粥的好處雖多,但下面這4類人不宜多吃
1、糖尿病患者不宜多吃
雖然說山藥中的黏液蛋白有降血糖的作用,但是山藥中的澱粉含量也高,如果吃的太多,反而適的起反,不利於血糖的控制和病情的恢復。
2、有前列腺和乳腺疾病的患者不宜食用
山藥中的一些成分,在人體內可以合成荷爾蒙,也就是增加雄性激素和雌性激素,因此,有前列腺疾病的男人和有乳腺疾病的女人都不宜多吃山藥粥。
3、有服用含有小蘇打等鹼性藥物的人,不宜在用藥期間食用
這是因為,山藥粥中的澱粉酶遇到鹼性藥物,容易失效,從而讓其的營養功效,大大折扣。
4、便秘的人也不宜多食
山藥中澱粉含量很高,因此,腹脹、大便乾燥、有便秘的人不宜多吃山藥粥,容易加重病情,等癥狀緩解或者改善後,再正常食用才好。
好了,今天的分享就到這裡,大家如果還有關於山藥方面的問題,可以在評論區留言討論哦,最後,祝您健康!
註:以上圖片來源網路
※有婦科炎症的女人,少吃6物,做好5件事,炎症好得快
※紅糖和「它」一起泡水喝,暖宮排毒清污血,助你預防婦科炎症
TAG:北庭養生談 |