蛋白質分3類，能促進身體發育的是這一類，別再補錯了

蛋白質，我們人體所必須的一種營養物質。它與糖、脂肪，合稱為人體內的三大能源物質。蛋白質對我們人體的生長發育有著重要的作用，因此，兒童應該要適當多進補蛋白質。

不過，對於補充蛋白質這方面，不是說隨便補補就可以。因為，蛋白質也是分類的，促進生長發育的只有一類蛋白質有這個功效，可不要補錯了。

今天，我們就來看看，哪一類蛋白質，可以促進人體發育？

蛋白質一共有三大類：完全蛋白質，半完全蛋白質，不完全蛋白質。

1、完全蛋白質

這類蛋白質是身體最容易被吸收的，同時它所含的必需氨基酸非常齊全，數量充足，比例適當，是可以維持身體健康，還可以促進機體的發育。常見富含這類蛋白質的食物：魚類，肉類，奶類，豆類、蛋類。

2、半完全蛋白質

這類蛋白質是含的氨基酸數量不齊全，他們可以維持生命，但不能促進生長發育，常見富含這類蛋白質的食物有：如穀物類，蔬菜類，堅果類。

3、不完全蛋白質

這類蛋白質通常是缺少若干種人體必需氨基酸，沒有合適的比例，不能維持生命，也不能促進生長發育。常見富含這類蛋白質的食物：玉米、豌豆、肉皮、蹄筋等。

大家通常所說的，促進身體成長發育類的蛋白質就是完全蛋白質。可以通過肉，魚，蛋，奶及奶製品，豆及豆製品來補充。

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