中國是個「肝病大國」，調查顯示，每12個中國人里，就有一個人有肝病。在我們身邊，近些年來，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越來越多，怎樣才能保護好我們的肝，成了不少人迫切想知道的事。「要想護好肝，必須知道肝臟最想要的是什麼？」

身上有這種表現說明肝臟中毒了

1、眼睛乾澀無神、充滿血絲：健康的人眼睛都是炯炯有神、有一定的滋潤度的。如果你發現自己眼睛持續地乾澀，血絲頗多，而且看起來非常沒有神采。那麼說明肝血已經不足了。

2、額頭冒痘：如果某段時間內，額頭經常無故冒出痘痘，且痘痘消了又會再長出來，這說明肝臟出了問題。

3、睡眠質量變差：如果一個人，之前是沾到枕頭就能睡著，並且都是一覺到天亮，在某個時間段內突然入睡困難，而且多夢易醒，甚至出現失眠現象，有可能因為肝火太旺，或者肝氣鬱結無法疏通，還有可能患上了慢性的肝病。

4、鼻頭髮紅：肝臟的重要作用之一是調節人體內的荷爾蒙平衡，如果肝臟功能下降，荷爾蒙失調紊亂，會導致鼻頭處毛細血管擴張，鼻頭看起來就紅通通的。

5.原因不明的增重：肝臟如不能及時將毒素排出體外，這些毒素就會儲存在脂肪細胞中，易堆積在腹部。脂肪來不及代謝，毒素就會儲存在脂肪中，在身體各個部位甚至是臟器中堆積，體重就會持續增加。

肝臟中毒素堆積會造成激素失衡、內分泌失調，進而造成皮膚問題，如痤瘡等。而這些由於肝臟內部毒素堆積而造成的痤瘡，通過簡單的外部清潔是去不掉的！

情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。

肝病有哪些早期癥狀？

1、有出血傾向

我們體內的凝血因子主要是由肝臟組成的，如果肝功出了問題，凝血因子組成不足，很有可能形成出凝血妨礙。比方刷牙的時分，口腔黏膜總是出血；或許細微的一碰，腿上總是有淤血，這都可能是肝功反常的體現。

2、尿色相似茶水色

黃疸型肝炎患者，因為病毒導致肝細胞被損壞，導致膽紅素代謝反常，進入血液中的膽紅素添加後，即通過尿液排出體外量添加。尿液色彩越深，肝細胞被損壞越嚴峻。

3、傷口簡單化膿感染

肝臟對人體代謝起著重要的效果，肝臟功用受損的話，皮膚再生就會遭到阻止。別的，肝臟的解毒功用下降簡單引起傷口感染細菌。

常喝酒，要常吃這物，除了解酒外，養肝想過也很好

葛根：葛根含有豐富的皂角苷跟異黃酮類物質，可以分解乙醛毒性，幫助血液中酒精的代謝。這樣能減少酒精對肝臟的傷害。因此被稱為「護肝寶」。而且葛根還有收縮跟保護胃腸道黏膜的作用，能有效的抑制腸胃對酒精的吸收。常吃葛根能使我們的血液加速排解酒精毒素，也是許多喝酒人士的一大福音。

葛根在體內能夠促進肝細胞的再生，從而降低酒精對肝臟損害，維持人體正常肝功能。另外，對於喝酒後出現的頭疼、噁心、嘔吐等不適癥狀，都可以通過葛根解酒方式快速緩解。常見的葛根解酒食療方法，有以下這些：

葛根解酒護肝效果好

1、葛根解酒茶

準備30克葛根，切成薄片狀，用清水煮沸後飲用，不但可以幫助身體快速分解酒精、保護肝臟，在酒前飲用的話，還能夠提升你的酒量，減少喝酒後帶來的身體不適。

2、葛根粳米粥

把葛根洗凈，去皮、研磨成粉末，然後與粳米一同煮成粥，可以保護胃部和肝臟，減少酒精對胃部造成的刺激，預防肝臟酒精中毒。另外，常常葛根粳米粥對於預防心血管疾病、糖尿病、高血壓等，都是理性食療選擇。

酒前泡一杯葛根水，喝酒不易醉，酒後和葛根水，解酒的同時保護肝臟，降低酒精對肝臟的損害，平時煲湯放葛根，養生保健效果好。

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