黑米加一它，堅持喝一個月，氣色好了，女人不想滿臉皺紋可以試試

黑米是五穀雜糧中的一種糧食，黑米其中富含的營養成分很高，可以補充身體每天所需要的營養，還可以預防身體疾病，同時經常吃黑色食物還可以達到烏髮的功效，對身體內臟也非常好，是一種對人體非常好的食物。

自古以來，黑米就被人們當成一種滋補保健品。《紅樓夢》中所說的「御田胭脂米」就是指紫黑色的血糯米。中醫認為，黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭髮早白等多種病症。

黑米之所以有如此多的功效，主要是因為黑米富含蛋白質，碳水化合物，b族維生素和維生素e，鈣，鉀，鎂，鐵，鋅等營養元素，營養豐富。黑泥所含的錳，鋅，銅等無機鹽，大多都比大米高1-3倍，更含有大米所缺乏的維生素c葉綠素，花青素，胡蘿蔔素等特殊成分，因而黑米比普通大米更具有營養。

只吃黑米可能口感不是很好，但是和雞肉一起煮湯，既能享受美味，又能達到大補的功效。黑米雞肉湯的做法

1、黑米浸泡一夜。

2、雞肉洗凈，切塊，用沸水焯一下。

3、砂鍋加適量水，放入黑米、雞塊、蔥末、薑末、香醋，燉至黑米熟爛加鹽調味即可。

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