美女買來30斤的一整頭羊,剁好用咖喱燉著吃,可把我饞壞了!
天下
12-09
圖中的美女是柬埔寨一個網紅,經常買各種各樣的美食來吃。她不僅聰明能幹,而且做的東西也是非常好吃的,之前看過她做的烤福壽螺、烤蛇肉、蛇羹、烤羊肉、烤雞、烤雞等,每一次都被饞得口水直流。而她這一次買來的食材更是大手筆,竟然是一整頭羊,這頭羊肉在處理好後,差不多有30多斤的樣子吧。來看一下她是如何把這頭羊肉做成美食的吧。她先是把這頭羊肉剁成了小塊,洗乾淨放在一邊備用。
又拿來一口鍋,鍋里放上一些油,等油熱後放入一些洋蔥之類的翻炒一下,再加上大量的咖喱,她這是要做咖喱燉羊肉啊,為了讓這道菜的顏色看起來不只是黃色,讓他看起來更美味一些,她還加入了大量的辣椒醬等。
把咖喱炒的差不多的時候,又把辣椒醬放進去翻炒,等把這些調料都炒得差不多了,這才把之前切好的羊肉給放進去燉了。
一下子把羊肉都放了進去,羊肉進去之後,馬上被這炒好的咖喱辣椒醬給包裹住了,看起來還真是不錯呢!當然這樣炒是不夠的,羊肉還是要燉著吃才更加的香!她又在裡面放了一些水,燉了差不多一個小時,這道菜才做好。
等這些羊肉燉到收汁之後,就成了現在這個樣子,看起來還挺美味的吧?種顏色看起來很讓人開胃。可把我給饞壞了呢!不知道這美味的咖喱燉羊肉,有沒有把你給饞到呢?
※越南的這種野生香蕉,雖然一個才5厘米長,但是味道卻特別甜!
※男子把20斤豬腿泡10小時「鹽水澡」,又放火上熏,做好太饞人
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