常給孩子喝這種湯，孩子猛長個，不缺鈣，大腦聰明發育好
最近東北的天氣越來越冷，麻辣燙，湯麵，人們似乎特別喜歡，在這麼冷的天氣里，大家都想吃熱乎的東西。我最近吃的飯，每頓都必須喝碗湯，因為湯可以有助於消化，還因為湯真的很暖胃。
媽媽做湯做的特別好喝，雞蛋柿子湯，紫菜湯等等，在學校每天都想念媽媽做的湯，如果能回家的話，一定要讓媽媽做豬骨玉米胡蘿蔔湯。這是在我家喝過次數最多的湯，原因是我媽媽很愛喝，所以做的特別好吃。
東北人有句俗語說，吃哪補哪，喝豬骨湯確實可以讓你的骨骼變得更結實，因為豬骨含有很多的蛋白質，能讓你更健康。而胡蘿蔔也有很大作用，它可以讓你變得更聰明。胡蘿蔔能讓孩子長高這個事 ，我還是看我姥姥給幾歲的妹妹煮胡蘿蔔湯我才知道的。玉米的話，經常吃，就會讓人記憶力變好，不止是對孩子，老年人吃也會管用。另外，胡蘿蔔和豬骨的一個共同特點是，可以給你的身體自動補鈣，也就是說，讓你不再那麼容易生病，變得更健康。
可能正是因為這樣，那個湯在冬天才那麼受歡迎吧，畢竟冬天裡特別容易感冒發燒。這個湯做起來很簡單，味道也特別鮮，雖然豬骨有很多油，可是喝起來不膩，我從小就不愛吃胡蘿蔔，只有這個湯里的胡蘿蔔我才能吃幾口。那麼，現在我來介紹一下這個湯的做法。先根據自己的喜好選擇用什麼養的豬骨，我媽媽一般習慣用排骨，因為我比較愛吃排骨。
首先把排骨切成小塊，用清水把排骨上的血沖洗掉，盡量把水分控干，然後把胡蘿蔔的皮削掉，要注意，不能削皮的時候一定要小心，不要削掉很多的果肉，胡蘿蔔的營養都在果肉里。再將削皮後的胡蘿蔔切成丁，玉米也切成小塊，注意，不是玉米粒，是玉米，帶著中間棍子的那種玉米。
接下來，把所有的食物都扔進鍋里燉就好了，燉到一半的時候，加入一些調料，比如鹽，老抽等，老抽不能放的太多，因為排骨本來就油膩，放的太多可能會讓它更油膩。也可以根據自己的喜好，在出鍋後放些香菜，會讓它又是另一種風味。就這樣，美味的湯就做好了，是不是很簡單呢，這種簡單又有營養的湯，尤其對小孩子特別好，常給孩子喝這種湯，孩子猛長個，不缺鈣，大腦聰明發育好，你確定不親自做下嗎？
