小伙到竹林中挖冬筍，一條地下莖長了四個，讓小夥子高興壞了

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在資源豐富的野外，總是可以發現各種格言的野味，這些野味可能存在於任何的一個角落之中，就像圖中的這位小伙正在進行的活動一樣。小伙來到的地方是一座環境不錯的大山深處，同時也是一座大山裡面的竹林當中。在這樣的一片地方裡面，就有一種非常美味的野味了。

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說到竹林當中的野味，相信很多人肯定都不會陌生，這些竹林野味就是竹筍了，而小伙想要尋找的就是竹筍裡面的冬筍。冬筍，是一種在立秋之後才會出現的竹筍，是從毛竹的地下莖的側鞭生長出來的，因為沒有破土，所以竹筍的筍肉是非常鮮嫩可口的，是大夥餐桌上面深受歡迎的一種野味。

當然了，正如上文說到的，冬筍是埋藏於泥土中的，所以想要在漫漫的竹林裡面，找到這些深埋在泥土當中的之冬筍，也不是一件容易的事情。

首先，需要會觀察，沿著毛竹的地下莖來尋找，如果其中會有裂縫的和凸起的地方，一般就是有冬筍在裡面了；找到目標之後也不是立刻就開挖，而是要慢慢地將泥土鬆開，直到冬筍整個呈現出來之後，就可以用工具從根部將其斬下來，這樣就能獲得一個比較完好的冬筍。

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小夥子也是利用這樣的方式來尋找竹筍的，效果還算不錯，很快的就收穫了挺多根的，只是期間還是有不小心挖懷的，不過自己食用的話， 也沒什麼太大的影響就是了；而就在尋找的過程中，小夥子還意外的發現了一條地下莖上面長出四根冬筍的情況，這讓小夥子感到非常的意外和高興。

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在竹林面尋找了一番之後，小夥子一共找到了圖中看到的這些冬筍，看起來收穫還是非常豐富的。就這些冬筍帶回去之後，就可以做成很多的美食來享用，像是炒臘肉、煮湯或者製作成腌制的酸筍等等，都是很不錯的選擇。當然了，不管是什麼樣的吃法，都能品味到冬筍美妙的滋味，不知道大夥更喜歡哪一種冬筍的吃法呢？

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