這豆腐皮柔嫩又爽口，比肉還好吃！

在雲南省石屏縣，製作豆腐皮的手藝代代傳承。《舌尖上的中國》第一季中，就曾介紹過這裡的豆製品。

《舌尖上的中國1》第三集 視頻截圖

石屏縣地處低緯高原，光照時間長、乾濕度優良，特別適合豆腐皮的製作與乾燥；同時，這裡的地下水是天然的「滷水」，因此不需要石膏點鹵即可做出細膩柔韌的豆腐皮。

現在，市集店鋪「紅盒π喜」就有一款"雲南石屏豆腐皮"，上架後好評不斷！

石屏的豆腐皮手感細膩、質地均勻、厚實韌滑；色澤黃潤、油脂豐富，聞起來豆香濃郁純正。入口綿密軟滑、柔嫩爽口，沒有普通豆皮那股淡淡的腥味，只有醇厚質樸的豆香縈繞在唇齒之間，鮮美可口。

廚友@美食性孢子就用這款豆腐皮做了一碗色香味俱全的紅燒肉，並評價說：「豆腐皮真的很不錯，一大張一大張很厚實，燒了紅燒肉，豆腐皮比肉還好吃！」

廚友@美食性孢子 的買家秀

更多的廚友選擇把它涼拌，只需要稍加佐料拌勻，就能體會到豆腐皮的自然鮮香。廚友@鹽醬就發出感嘆：「豆香濃郁，是吃過的最好吃的豆腐皮！」

廚友@大空翼tsubasa的買家秀

其實，豆腐皮是一種非常百搭的食材！涮火鍋、炒臘肉等等等等，更多的食譜等待你的發現！

廚友@大空翼tsubasa評價道：

下班拆開快遞就泡了兩片，做得簡單卻非常好吃。

廚友@手機用戶1254_ltmf評價道：

非常好吃的豆皮，包裝也很好很密封，打開滿滿的豆香味，只要泡十幾分鐘就可以炒了，很方便。

廚友@民國小調C_評價道：

挺好吃的，包裝也不錯，涮火鍋或者吃泡麵放上吃很好。

廚友@街_rhl3評價道：

日期新鮮，口感厚實，味道鮮香！

紅盒π喜 | 雲南石屏豆腐皮 500g/包

1包，29元包郵（原價39元）

2包，45元包郵（原價58元）

3包，65元包郵（原價79.9元）

優惠僅到12月11日

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