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恕我不要臉地說,我喝過一半的瑞幸咖啡都是免費蹭來的

最近天氣實在令人感「凍」,全國開啟了大面積降雪except北京!從朋友圈裡就能感受到寒流撲面而來,一位朋友操著凍得顫抖的雙手摔碎了手機屏,還有一位就更厲害了,穿著皮毛一體準備智取九龍山。做為一線搬磚的社畜,我當然是自願上班的!

在工作之前,我曾幻想著我的職場生活,我大概會是一個職場女精英,左手端著一杯咖啡,右手拎著大牌包。在CBD商圈上班,每天穿著高跟鞋「噠噠噠」發出清脆的聲音,辦公室的玻璃牆映射著我的身影閃閃發光,會議室里我在眾多同時面前講著ppt,獲得領導的表揚,客戶爸爸也投來讚許的目光。

而現實生活的每天奔波於兩點一線,已經放棄高跟鞋了。大多數時候透過公司的玻璃窗,看到的是深夜的燈火通明,還有一個疲憊的我。會議上大家一度沉默,絞盡腦汁的在想idea。在這寒風凜冽的冬日,原來視為精神食糧提神醒腦的咖啡又多了一個新功能——自我取暖!

說到咖啡不能不提到瑞幸,自從公司附近開了瑞幸咖啡以後,我的精神食糧也被「它」承包了。不瞞你們的說,我喝過一半的瑞幸咖啡,都是免費蹭來的……

不知道你們是怎麼開始喝小藍杯的,我回想起來最開始喝小藍杯源於一場革命友誼,和同事一起加班,她點了咖啡買二贈一,所以我這一杯是送的。後來沒有人性的她為了可以繼續喝免費咖啡,強行安利我像她這樣操作。俗話說吃人家的嘴短,於是我們就「苟且」在一起互蹭咖啡,開啟愉快的加班之旅。

這個時候似乎辦公室的白領們也都心領神會了這個操作,朋友圈裡都在曬著小藍杯,就連去客戶開會都成了寒暄之餘的談論話題。電梯廣告、商圈的大屏也都是湯唯、張震的「這一杯,誰不愛」,似乎你不買這杯WBC世界冠軍挑選的豆子現磨咖啡你就已經out了。

聽說他們最近款了新升級咖啡豆,還是原來的價格,比原來更香醇可口的咖啡。最新升級款咖啡豆經12個國家的評委盲測,從18個國家300多款參賽咖啡豆中獲得國際IIAC金獎認證。

新升級的豆子由WBC世界冠軍團隊專業調配,根據這一年來數百萬顧客app上反饋意見和口味偏好,反覆測試優化升級原有配方以及咖啡生豆品質等級,使咖啡香氣更佳香醇,入口醇厚度明顯提升,餘韻回甘更加持久。

瑞幸咖啡精選衣索比亞日晒西達摩咖啡豆,翻閱了很多資料,高度概括一句話總結「翻譯「就是:全球受歡迎高品質咖啡的代表。日晒法是比較古老的咖啡豆處理方法,通過暴晒使果肉中大部分糖分被豆子吸收,保證咖啡豆融入漿果風味,使得咖啡自然甜度較高,口感也更佳醇厚!

作為一個咖啡重度依賴患者,平時一杯咖啡喝完10分鐘內迅速精神百倍。

這次也想提前為大家嘗試一下,這杯打敗全世界100%豆子現磨咖啡味道如何。趁著周末下午茶時間,秉承著客觀真實,不吹不黑的原則,叫上不同工種、性別卻對咖啡同樣情有獨鐘的3位朋友一起來品鑒咖啡。

為了控制熱量攝入量,本人通常點美式,朋友更喜歡喝焦糖拿鐵。於是,兩種口味分別在瑞幸咖啡和其他品牌中各點了一杯外送。

外送速度上,或許是瑞幸咖啡店更近一些,瑞幸咖啡總共用時23分鐘,另一個品牌配送用時32分鐘。

介於瑞幸咖啡的輕食半價,在下實在沒有禁住誘惑點了三份甜點。然而,瑞幸2份咖啡加上3份甜點,比另一個品牌2杯同款咖啡還便宜4元。咖啡份量上瑞幸咖啡是真·大杯,另一個品牌的中杯=最小杯!不得不說,無論是價格、份量、還有餐食搭配設計,瑞幸優勢太大了~

在測評口味之前,給大家一下一個上帝視角的4杯咖啡圖。特別想要說的是作為某品牌的陳年舊粉,不知大家有沒有相同的感受,外送包裝上避免透氣口液體溢出,一直是杯蓋掏雙層,上邊一層用膠帶粘住。這個是曾經我長期困擾我的問題,兩個杯蓋之前有咖啡流出,上邊的蓋子很緊,打開時經常咖啡撒滿手,有時用力過猛還灑身上~~一個小塞子或杯扣就能解決的問題,這麼多年一直沒有改善,瑞幸的包裝杯設計就非常人性化。

我分別把兩個品牌咖啡編號做標記,用一次性紙杯到出,在他們不知道編號對應的品牌情況下,分別品嘗同款咖啡的口感。

焦糖拿鐵測評中,投票結果瑞幸:另一個品牌=3:1。

我以及兩位朋友更傾向於瑞幸咖啡,一位女性朋友傾向於另一個品牌。

瑞幸咖啡的焦糖拿鐵甜度適宜,味道柔滑香甜,不失咖啡醇厚濃郁味道,回甘持久,比較有層次感。其中一位朋友也評價到「瑞幸焦糖拿鐵喝起來更像咖啡,另一個品牌的焦糖拿鐵快接近於奶茶…」

另一位女性朋友傾向於另一個品牌,因為另一個品牌焦糖拿鐵味道更甜一些,奶的味道更重,咖啡的味道相對要少些,大家根據個人偏好進行選擇。

美式咖啡測評中,投票結果瑞幸:另一個品牌=3:1。

我的三位朋友紛紛投給了瑞幸,在此我默默為另一個品牌獻上一票。

另一個品牌的美式咖啡來的比其他美式更猛烈一些,酸味偏重,還有凝重的煙熏和焦味兒。另一個品牌美式的口味一直以來就備受爭議,喜好與厭惡呈完全兩邊倒狀態。

瑞幸咖啡美式,咖啡的醇苦味道比較濃厚,帶有一定量酸度,味道相對平衡相比另一個品牌大眾接受度自然要高。

其實美式咖啡味道差異,最主要的因素在於咖啡豆本身以及烘焙程度。上文提到過瑞幸咖啡的中深度烘焙,使得咖啡更佳醇厚。衣索比亞日晒西達摩咖啡豆,使得咖啡自然酸度降低,介於二者瑞幸美式咖啡整體味道呈現就更為凸顯。

篇幅有限,針對兩款咖啡測評寫到這裡,以上也僅僅作為給大家作為參考,大家根據個人口味偏好進行選擇。如果你也和我一樣獨鍾與小藍杯的話,也可以不妨嘗試一下,WBC世界冠軍井崎英典特別推薦的「大師咖啡」。瑞幸全新升級的咖啡豆現已在全國門店登陸,不妨下單來一杯,等你來分享「升級豆」咖啡的口味感受~~


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