冬季男女養腎，常吃這5種食物最補身，腎健康身體更強壯

冬季是自然界萬物封藏的季節，而腎臟在五行屬水，為陰藏，故在冬季正是養護腎臟最佳時期。此時養腎要注意合理的調整飲食結構，冬季要多吃提高人體禦寒能力的食物，可以有效避免腎臟受損。俗話說葯補不如食補，冬季養腎應常吃黑木耳、黑豆、羊肉、當歸和韭菜。這五種食物能做出什麼可口的美食呢，今天給大家分別介紹每種食物做出的美食。方法簡單，讓你在最短的時間裡做出最可口的美味。

黑木耳西葫蘆炒蛋

主料：黑木耳、雞蛋、西葫蘆、蔥 輔料：鹽、食用油、生抽

做法：1.黑木耳提前泡發，正常情況下冷水發木耳，兩個小時足夠了。2.雞蛋打散，加一勺水拌均勻。3.西葫蘆切片，蔥切絲。4.炒鍋倒油，油熱後淋入蛋液，炒散盛出。5.炒香蔥末，依次下西葫蘆、黑木耳分別翻炒。6.將之前炒熟的雞蛋倒入鍋中加鹽調味，翻炒均勻出鍋即可。

紅棗枸杞黑豆漿

主料：紅棗、黑豆、枸杞 輔料：水、冰糖

做法：1.將紅棗、黑豆、枸杞洗凈，紅棗去核，切小塊。2.將黑豆，枸杞放入豆漿機的杯桶中。3.把紅棗肉加入，加入清水至上下水位線之間。4.蓋好上蓋，選擇豆漿功能，至程序結束。5.根據個人情況和口味加適量冰調味，不宜吃糖的可以蜂蜜代替，也可以不加糖。

小炒羊肉片

主料：羊肉片、紅椒、洋蔥、植物油 輔料：蔥、姜、鹽、沙茶醬

做法：1.鍋燒熱後放油，炒香薑片。2.放入羊肉片下去翻炒。3.炒至變色後加入沙茶醬一大勺。大火翻炒1分鐘。4.放入洋蔥紅椒絲翻炒片刻。5.洋蔥和紅椒熟即可放鹽，生抽調味即可出鍋。

茶油姜拌當歸苗

主料：當歸苗（部分地區超市有售）、姜、枸杞子、芝麻 輔料：有機茶油、醬油、糖

做法：1.當歸苗選嫩葉洗凈。2.用開水加1匙山茶油，焯熟當歸苗，撈起待用。3.鍋做熱，倒入山茶油爆香薑末。4.放枸杞子，把調味料放鍋內稍微煮一下。5.關火，同樣淋在當歸苗上。6.再淋點山茶油，撒點炒香的白芝麻，即可食用。

韭菜蝦仁炒蛋

主料：蝦仁、雞蛋、韭菜 輔料：油、鹽、五香粉

做法：1.雞蛋磕入碗中，放入切好的韭菜末。2.蝦仁改刀成粒，一同放入碗中，加鹽和五香粉攪拌均勻。3.鍋中入油燒熱倒入蝦仁和雞蛋液。4.成塊狀炒熟即可盛出。

每道小菜用時都不超過20分鐘，是非常簡單的快手菜，喜歡的朋友可以嘗試做一下。

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