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糖尿病不要慌!多吃這幾種降糖食物,血糖一天比一天穩

現在說起高血糖,大家都不陌生,高血糖是「三高」的一種,是一種慢性疾病,是很多人都害怕的一種病症。其實導致身體內血糖含量偏高的原因,大多是「吃」出來的。

糖尿病不要慌! 多吃這幾種降糖食物,血糖一天比一天穩。

秋葵過去被認為有降血糖的機制,主要因為其富含膳食纖維,能夠包覆油脂加速腸胃蠕動,阻斷油脂吸收。近幾年研究也發現,秋葵當中的異槲皮素,能夠阻斷負責分解澱粉給人體吸收的雙糖酶泛蛋白作用,是秋葵降糖的另一種機制。

玉米中的含糖量比普通的大米都低2.3%,它裡面含有粗纖維跟不飽和酸以及脂肪酸,這些成分是可以降低餐後血糖水平,因此,常吃玉米對糖尿病有一定的預防跟治療作用。

白芸豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用,對糖尿病合併血脂異常者有良效。

藍莓是一種很常見的水果,它其中含有其他水果沒有的類黃酮,這種類黃酮是一種抗氧化物質,有人說發現經常吃藍莓的人患上糖尿病的幾率會下降,而糖尿病人經常吃藍莓可以改善胰島素抵抗,從而起到降血糖的作用。


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