空腹喝豆漿，會不會引起腹瀉？天天喝豆漿，很多人不清楚這3件事

豆漿、牛奶都是人們心目中健康的飲品。如果不愛喝其中的任何一個，都可以用另外一個代替。而對於有乳糖不耐受的人群，如果要從這兩個飲品來比較的話，就只能選擇喝豆漿了。它也同樣是國民飲料，深受大家的喜愛。

愛喝豆漿的人，幾乎天天都會喝，能夠為機體補充植物蛋白、多種維生素以及多種礦物質。且豆類的種類那麼多，大家還可以自行的搭配，還可以放入一些穀物、堅果，讓你的這一杯豆漿營養更為豐盛，是平時再適合不過的保健養生食材了。

也正是因為豆漿這麼「紅」，在人群中呼籲比較多。讓它也傳出了不少的說法，今天就給大家一次性說清楚，看看你在以下這些誤區裡面嗎？

不能空腹喝豆漿？

對於這個誤區最常見的一種說法，就是因為豆漿中含有豐富的植物蛋白，如果想要吸收這種成分，就別再空腹的狀態下喝豆漿。這樣只會讓植物蛋白被當成熱量給消耗掉。 還在有這種想法的人，如果你是因為這點就不去喝豆漿了。

那麼要告訴你的是，在三大產能的營養素中，第一被機體選擇分解的不是蛋白質， 而是碳水化合物。而豆漿中恰恰有這種成分。所以，這種說法大家就沒有必要去信以為真了，愛喝的人開始喝起來吧。

泡豆子的水一定要扔掉？

泡豆子的水有的人說一定要扔掉，會對身體健康不利。事實上，豆子在長時間浸泡時，其中的一些營養物質會流失到水裡面，如類黃酮成分、草酸、水溶性維生素等等。如果用這樣的水，製作豆漿味道上會比較差一些。

對於本身患有結石的人群，因這樣的水中含有一些草酸，可能會對病情不利，就最好扔掉。但如果是對於身體健康的人群，豆子水中含有的抗氧化物質，對身體健康還是有一定好處的，尤其是其中的類黃酮成分，對心血管健康還有積極作用。所以，大家還需根據自身情況來選擇做法。

豆漿沒有牛奶的營養價值高？

豆漿跟牛奶都是國民飲料，也同屬於健康的飲品。因此，很多人都常常拿它們來做比較，非要比出個高低不可。如果你不是屬於乳糖不耐受的情況，這兩種都各自有各自的好處。也就是說，如果你想要補充鈣的話，那麼你就可以選擇喝牛奶。

如果你是想要緩解便秘的話，那麼豆漿中的膳食纖維確實要比牛奶中的高，應選擇豆漿。但這兩者，都需注意同一個問題是，別為了追求口感，加入過量糖類，反而有增加肥胖的危險。

各位朋友，你喜歡喝哪些健康的飲品？認為它們的優勢有哪些？不妨在下方評論中留言，分享給你想法。

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