中醫提醒：治療脂肪肝並不難，三個食療方，照著做！

記得以前單位里有個特能喝的同事，經常是應酬不斷，業績也很好，但身邊的人看著他這樣喝，擔心他身子受不了，就經常勸他少喝點，他一向不以為然，說自己沒感覺到身體哪裡不適，也就代表自己是健康的，但幾年下來，一次體檢，被檢查出了脂肪肝。

對於脂肪肝病人來說，進食是特別重要的，尤其是一日三餐的膳食管理。通常大家對於脂肪肝還處在一個相對懵的狀態，脂肪肝它是繼病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。

患有脂肪肝，病人可有食欲不振、吸收不好、噁心、腹脹、腹瀉等吸收道癥狀。還可有出鼻血、牙齦出血，女性月經不調或閉經，男性性能力減退等癥狀。

脂肪肝的進食原理包括以下幾點：

絕對禁煙酒

忌用動物油

忌食煎炸食物

不吃巧克力

晚飯應少吃，臨睡覺之前切忌加餐

中醫給出幾個食療方，對醫治脂肪肝是很好的

食療方法1：山楂肉片

做法：豬後腿200g，山楂片100g，荸薺30g，雞蛋清2個，澱粉15g，麵粉15g，白糖30g，植物油50g，精鹽、味精少許，清湯適度，油炒。

作用：該方滋陰健脾、開胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿液、鎮靜等作用，可用於高血脂、高血壓、冠心病、吸收不好、脂肪肝等病人。

食療方法2：蒲公英玫瑰茄茶

養肝方——蒲公英玫瑰茄茶（蒲公英，葛根，苦蕎，玫瑰茄，菊苣，白茅根。）

此方子的主要功效：滋陰潤肺、養肝明目，對於常喝酒的人有很好的解酒毒的作用，在一定作用上也預防了肝硬化的形成。

用法：每天取3~5克蒲公英玫瑰茄茶，用開水沖泡，趁熱時飲用。

食療方法4：芹菜紅棗煲湯

做法：芹菜200～400g，紅棗50～100g，煲湯分次吃藥，或單用芹菜100～150g，洗凈搗爛取汁，加蜂蜜適度燉，溫服，每日一次，療程不限。

作用：該方清熱解毒、健脾補血養肝，有利尿液、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白，用於脂肪肝、病毒性肝炎病人。

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