孩子感冒咳嗽,給他喝這個,潤喉清肺甜蜜蜜,喝完舒服多了
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12-11
孩子感冒咳嗽,給他喝這個,潤喉清肺甜蜜蜜,喝完舒服多了
一連串的降溫,兔兔和家人都受不住了,一個一個都感冒了,共同的癥狀就是喉嚨癢咳嗽,除了喝葯還是喝葯,嘴裡苦苦的很不舒服。古人有句話叫「病體沉重」,這話不假,兔兔感冒後就覺得身體很沉了,做什麼都不得勁兒。
為了讓家人的喉嚨舒服點,感冒快點好起來,兔兔今天做了一道潤喉清肺的甜湯。
這道甜湯主料就是銀耳和雪梨。銀耳增強抵抗力,雪梨潤喉清肺,加在一起效果加倍,再加上一些黃糖,清肺潤喉的同時還甜蜜可口,真的很好喝。
這道甜湯雖然看起來簡單,不過做起來也有一些技巧,下面兔兔就來分享一下我家做銀耳雪梨湯的方法,希望大家喜歡。
【配料】
黃糖 / 銀耳 / 雪梨
【步驟】
1、黃糖準備好,兔兔的黃糖買了很多,吃掉現在還有大半袋,味道很不錯,做甜湯的時候放幾粒,特別清潤好喝。
2、雪梨切成小塊備用。這雪梨可是好東西,燉一下對喉嚨非常好,不過體寒的人要少吃。
3、銀耳用溫水泡開。
4、泡好之後撕成小朵備用,兔兔都是用手撕的,這樣比較好看,不想用手撕的就用剪刀剪吧。
5、準備一個砂鍋,放入撕好的銀耳,雪梨和黃糖。兔兔家做銀耳湯都是用砂鍋,因為砂鍋的保溫性特別好,做起湯來特別省天然氣,還很容易出膠,這也是兔兔家做銀耳湯的訣竅。
6、大火煮開之後轉小火燉一小時,兔兔用砂鍋是燉一會兒歇一會兒,斷斷續續燉一小時,普通的鍋要一直保持小火燉一小時。
做好的銀耳雪梨湯甜蜜又潤喉,兔兔一人就喝了兩碗,真好喝。
好了,今天的食譜就分享到這裡,喜歡的話多多點贊吧。
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