婆婆用菠菜跟女兒做的「香腸」，我看著好奇怪，不過真的很好吃

婆婆用菠菜跟女兒做的「香腸」，我看著好奇怪，不過真的很好吃

現在的小孩子挑食成了習以為常，常常被外面的美食而吸引著，小孩子沒有自控能力，願意吃一些比較新鮮的東西，但是這些東西，只是味道好罷了，要說到營養卻寥寥無幾。其實我家女兒也是這樣，這不、今天正好放學回來、剛到家就要嚷著去外面吃烤腸，雖說烤腸幾元錢一根很便宜，但是小孩子吃多了對身體不好，更何況現在又是長身體的時候，而且香腸也沒有太多的營養，束手無策的我把這件事告訴了婆婆，心想婆婆是過來人，一定對小孩子挑食有很好的辦法，婆婆知道後說要跟女兒用菠菜做一個不一樣的「香腸」，菠菜還能做香腸？瞬間把我的好奇心帶動了起來，一起來看看婆婆怎麼做的吧。

婆婆話音剛路就走進了廚房開始忙活著了，好奇心的驅使下便跟著婆婆走進了廚房，心想跟著婆婆學上一手，更想看看這菠菜做的香腸到底長啥樣。我剛走進廚房，婆婆此時開始製作了起來，只見婆婆把菠菜清洗乾淨後，把水控干，用榨汁機榨成了糊狀。

小編沒有見過菠菜製作的香腸長啥樣，一點也不想錯過這精彩的瞬間，在一旁瞪大了眼睛看著。婆婆把榨好的菠菜汁加入少量澱粉攪拌均勻然後又加入了適量鹽、醬油、調成餡，就成了這樣。

然後婆婆把調好的菠菜餡放到一邊，又準備了一些腸衣，用漏斗狀的容器，把菠菜灌了進去，其實這個步驟跟我們做的香腸方法是類似的，但是換成了菠菜我看著好奇怪啊！

等婆婆把香腸灌好後，再用棉線綁緊，然後在中間再綁上幾個節，放到蒸鍋上大火蒸20分鐘左右這個獨特的香腸就做好了，當婆婆掀開鍋蓋的一瞬間誘人的香味湧上鼻尖，正當我要準備品嘗的時候婆婆攔住了我，說這是半成品呢。

然後婆婆把做好的香腸用取下一截，放到煎鍋上面進行煎制，煎到表皮起了脆渣，撒上一些調料這個香腸就做好了，當婆婆把做好的香腸剛端上桌，女兒瞬間就被吸引住了。婆婆告訴女兒說這個香腸是新出的一種小吃，而且還是限量版的呢，婆婆話音剛落女兒便拿起來嘗了一口，連誇好吃，女兒還笑著說連吃一個月都不膩呢！

真沒想到婆婆用一個「善意的謊言」，把女兒挑食的問題解決了，真不愧「姜還是老的辣啊」，這樣獨特的香腸你沒有吃過吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！