紅燒肉懶到家的做法，不加一滴油，電飯鍋一燜，肥而不膩，真好吃
美食
12-11
1.食材：五花肉，香葉，大蔥，冰糖，姜，大料，花椒，白芷。
2.把五花肉洗乾淨，切成大約2厘米左右的塊。
3.鍋中放入油，油熱後，把油倒出來，然後把五花肉擺在鍋里。
4.煎至四面金黃，煎出多餘的油。
5.電飯鍋底部放入大蔥，把煎好的五花肉和煮好的雞蛋一同放蔥上面。
6.放入香葉3片，5顆冰糖，姜，2顆大料，花椒，2片白芷。
7.倒入2勺生抽，放一點蚝油，半勺老抽上色，1勺白酒，適量的鹽。
8.倒入開水，水要沒過食材，（一定要用開水，冷水會讓肉變緊）。
9.開啟電飯鍋普通煮飯功能，（大約40分鐘）。
10.時間到了，可以出鍋了。
11.美味的紅燒肉釀蛋就做好了，喜歡的朋友們快試試吧。
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