炸油條有妙招,炸出來個個蓬鬆酥軟,再也不怕吃到明礬了
美文
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炸油條有妙招,炸出來個個蓬鬆酥軟,再也不怕吃到明礬了
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打開今日頭條,查看更多圖片油條我們都很喜歡吃,在街上炸的油條每一個都是非常的酥軟可口,但是吃起來總是不那麼放心,尤其是特別想吃油條的時候想想新聞上說有的油條裡面摻的有明礬所以才炸的很酥軟,但是我們知道明礬是規定不讓食用的添加劑,所以我們吃起來總是不那麼放心。
今天我就教你一個炸油條不但好吃還簡單的方法,而且還有營養呢?這個方法炸出來的油條跟賣的一模一樣,炸油條有妙招,炸出來個個蓬鬆酥軟,再也不怕吃到明礬了,這個方法一定要收藏起來,方便下次想吃的時候炸一次試試看哦,蓬鬆酥軟美味,讓你吃一次就會愛上的。下面就給大家說一說製作方法吧。
首先準備材料麵粉、酵母粉、精鹽、油、雞蛋
第二步溫水把牛奶加熱後倒進碗中。
第三步再加入適量的酵母和一個雞蛋適量的精鹽,攪拌均勻。溫熱的純奶可以使酵母粉快速發酵。
第四步用牛奶和雞蛋液摻和的酵母粉來進行和面。活成麵糰後在表面塗上一層油,防止盆中發酵。
第五步發酵好的麵糰擀成長方形切條
第六步將兩個長條疊在一起,用筷子按壓中間,再拉長,等待油鍋溫度燒熱,即可上鍋來炸,按照這個方法保證炸出來的油條個個都是酥軟可口的。覺得有用一定要收藏哦,下次就可以試試啦,喜歡我的文章關注我吧!
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