紅空乘、白廚師、冰咖啡，乘坐商務艙的儀式感，這家航司都給你

軍情 12-12

今天要體驗的航空公司有點小眾，不過卻有著讓人過目不忘的獨特之處， Ta就是來自音樂國度的奧地利航空。

奧地利航空777-200ER，圖片來自網路

奧地利航空（Austrian Airlines）的歷史最早可以上溯到1923年 Austrian Airways 的成立，迄今已經95年。1957年，Austrian Airways 與 Air Austria 合併組成了現在的奧地利航空。進入二十一世紀後，奧地利航空進行了規模擴張，2000年收購了奧地利第二大航空公司- 勞達航空（Lauda Air），不過在隨後的幾年中經營業績起起伏伏，最終在金融風暴席捲全球的2008年，奧地利政府決定將持有的股權出售。2009年德國漢莎航空集團將奧地利航空收入囊中，因此奧地利航空如今成為了漢莎集團旗下航空公司之一，不過原來奧地利航空鮮明的服務特色至今也依然保留。

說奧地利航空有些小眾，是因為奧地利航空的機隊規模並不大，航點在中國也只有北京和上海兩個，因此在中國的出現頻率不算太高。奧地利航空目前共運營著83架飛機，其中寬體機共12架，包括767和777各6架，目前北京和上海航線分別由767和777執飛。

奧地利航空767-300，圖片來自網路

是日上海至維也納航班的飛機註冊號為 OE-LPB，為C38/W24/Y244共306座三艙布局。這架飛機於1998年9月交付給勞達航空，2005年勞達航空機隊併入奧利航空後，正式轉由奧地利航空機隊運營，機齡已經整整二十年。

奧地利航空2013年開始陸續升級遠程機隊商務艙產品，引入跟上時代潮流的全平躺產品。這套產品最為別緻的是客艙布局。與目前遠程寬體機上常見的2-2-2前向直列式布局或1-2-1的反魚骨或錯位式布局不同，奧地利航空使用的是1-2-1與2-2-2相間前向直列式布局。這種布局其實可以看成是將2-2-2布局和1-2-1錯位布局揉在了一起，相同布局的商務艙在同屬漢莎集團旗下的瑞士國際航空 A330和 A340上也能見到。這種布局的好處是可以兼顧單人與家庭出行的需要，對獨自出行的旅行者來說，第1、3、5排靠窗共六個位置絕對是首選，而對攜帶親友一起出行的旅客，其餘兩兩相鄰的座位則更便於交談。

奧地利航空777上獨特的1-2-1與2-2-2相間布局

1K 座位是最受獨自出行旅客歡迎的六個座位之一，除了擁有獨立進出過道的便利，還擁有無敵的空間感。座椅本身舒適度不錯，擁有獨特的座墊氣囊，通過對氣囊進行調節可以改變座椅座墊的軟硬程度，除此之外座椅背部還擁有按摩功能。1K 座位平躺後腿部空間位於客艙前內壁中，空間與其他航司使用的錯位布局產品相若。不過相對於視覺上奢侈的空間感，這套座椅並未提供與之相配的儲物空間，座椅兩側其實是後面座位平躺時的腿部空間，並非用於擱置物品的儲物櫃，僅在左側桌面上提供了少量儲物空間。相比其他同行，商務艙座椅配置的15寸顯示屏略小，不過整套系統運作尚算流暢，也有不錯的娛樂內容可供選擇。

第1、3、5排 A 及 K 座擁有無敵空間感

置物空間略顯不足

15寸觸控屏略顯小，下方的腿部空間尚可

座椅功能完善，可以對氣墊進行軟硬調節

餐飲應該是奧地利航空遠程商務艙最引以為傲的特色服務。奧地利航空商務艙餐飲是與奧地利著名的餐飲服務提供商Do & Co合作提供，後者除了為奧地利航空提供源源不絕的新菜式外，還會有一名來自Do & Co的廚師加入奧地利航空的空乘隊伍，為商務艙菜式的最終呈現進行把關，並就與餐食相關的問題指導和協助乘務員。類似空中廚師的角色逐漸在其他航司中也開始變得常見，但是與其他部分航司由乘務員「扮演」廚師角色的操作不同，Do & Co的空中廚師在招聘時就明確要求廚師相關專業畢業並擁有最少兩年工作經驗。

從上海到維也納，中間提供一正餐、一輕餐服務

酒水單提供德語、英語和中文三語詳細介紹

機上提供口感相當不錯的奧地利自產紅白葡萄酒

前菜共有六款，放置在一個推車上，由旅客自選

正餐從一碗別緻的胡蘿蔔生薑湯

主菜選擇了烤牛肉+甜玉米糊

降落前的雞肉面輕餐，味道不錯

正餐過去之後，就到了餐後甜品和水果階段。推車再次登場，這次裝上了乳酪、冰淇淋、提拉米蘇和各式水果，同樣由旅客按照自己口味自行選擇搭配。

水果和甜品環節同樣採取自選形式

搭乘奧地利航空之前，就已知道他們獨具特色的空中廚師服務，但是最讓人意外的，還是甜品之後的咖啡服務。拿著滿滿三頁、同樣是三語註解的咖啡單，光是挑個咖啡就讓人眼花繚亂。商務艙的「雲端」維也納咖啡館由創立於1862年的國寶級奧地利朱莉曼尼Julius Meinl、俗稱「小紅帽」咖啡提供，十款咖啡均在飛機上新鮮製作。更難得的是除了咖啡本身，咖啡器皿也一絲不苟，三萬英尺上的客艙咖啡館能給咖啡愛好者們與地面完全一致的咖啡體驗。

三語十種咖啡介紹，讓咖啡愛好者們旅途一點也不孤單

意式冰咖啡賣相一絲不苟

說起奧地利航空，最為招牌的元素還是乘務員一身從頭紅到腳的制服搭配。當1996年奧地利航空首次推出大紅色制服和緊身褲搭配時（那時還是黑色皮鞋），就曾經引發巨大爭議，不過時隔20年後，在2015年做的員工調查中，超過70%的員工投票同意穿著大紅色的緊身褲和皮鞋搭配。全身紅彤彤的工作制服，已經隨著奧地利航空的航線遍布全球，成為奧地利航空最為獨特的標識。

從頭到腳的大紅色制服

奧地利是個充滿音樂和歌聲的國度，莫扎特逝世200多年後，依然是這個國家最讓人驕傲的文化標誌。在莫扎特出生和成長的薩爾茨堡參觀他的出生地和故居，到他走上人生巔峰的維也納金色大廳聽一場莫扎特音樂會，都是遊客們在奧地利遊覽和探索的主線。

莫扎特誕生的故居，如今成了薩爾茨堡最紅火的旅遊勝地

上圖是美國電影《音樂之聲》在薩爾茨堡的取景地之一

薩爾茨堡要塞上俯瞰薩爾茨堡老城

到金色大廳聽一場莫扎特音樂會是不可錯過的行程

除了音樂，強大的奧地利帝國也為今天的維也納留下了許多歷史遺迹。例如維也納最著名的景點美泉宮，規模上僅次於法國凡爾賽宮，與馬德里皇宮一道被稱為歐洲三大皇宮。在這裡除了可以聆聽哈布斯堡君主國史上唯一女性統治者瑪麗亞·特蕾西亞女皇的故事外，奧地利歷史上的兩個標誌性人物-茜茜公主和莫扎特均曾在美泉宮裡留下印記。市區內還有眾多藝術博物館，其中最著名的維也納藝術歷史博物館，就是世界上藏品最豐富的美術和裝飾藝術博物館之一。