金針菇最新做法 金針菇炒雞蛋 你絕對愛吃
美食
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對於金針菇的吃法，想必跟多的時候是與火鍋搭配來吃，很少見到它與其他食材搭配來吃。
|| 金針菇炒雞蛋
材料：雞蛋、金針菇、油、鹽
1.首先將回來的金針菇，清洗乾淨，而後放入鍋中，焯水後撈出，放置備用。
2.將雞蛋打入一個乾淨的碗中，加入些許鹽，用筷子攪拌均勻。
3.鍋里放入油，油熱後下雞蛋液，煎至雞蛋成形，而後盛出。
4.鍋里下油，將金針菇放入鍋里翻炒一下，隨後下雞蛋，放入適量的鹽調味，翻炒均勻後，盛出就可以。
