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紅糖比白糖更有營養?還有補血的好處?到底應該食用哪種糖

糖跟鹽一樣,都是生活中非常常見的調味料,不光光是會出現在廚房當中,還出現在各種我們食用的零食中,如甜點、飲料、麵包等等,成為每天人們都需要用的食材。在市面上比較常見的白糖、紅糖,還有一些葡萄糖、果糖、木糖醇等等。

而在這些糖當中, 能夠脫穎而出的便是紅糖,紅糖跟白糖相比, 價格上要偏貴一些,且會有更多的人群去購買。 如它受眾比較多的群體便是女性,當女性一有不舒服的時候,如來月經、每逢腹痛,就會選擇紅糖。

那紅糖跟白糖相比,是不是紅糖更有營養呢?到底要食用哪種糖?別吃錯了。

紅糖是生活中的常客,能多喝就絕不少喝。如果是從它的製作手法上來看,紅糖是由我們大家都非常熟悉的甘蔗,濃縮成甘蔗汁後的產物。這避免不了的就是甘蔗的甜度,在品嘗甘蔗時,大家都能夠感受到甘蔗是高糖類的水果。

由甘蔗製作後的紅糖,其中的蔗糖就能夠高達95%-96%左右。用這種沒有什麼特殊好處的糖,用來緩解痛經,那是沒有什麼效果的。如果說是用它來補血,更不要多想了,紅糖中的鐵含量不僅很少,還很難為我們的機體吸收消化。

相比於紅糖,白糖的蔗糖含量也不低,甚至是比紅糖的還要高,如果是日常生活中比較常見的白砂糖,它的蔗糖含量能夠達到99%左右。在紅糖沒有脫色的處理上,白糖經過精鍊的過程,以至於讓它的顏色呈現出白色。

這麼看下來,紅糖還是要比白糖好的。但大家也不能否認的一個事實是,它們都屬於高糖的食材,即便紅糖中也有少一些的營養成分,可我們也不能任由自己多喝這種飲品。

過量食用糖,不管是哪一種糖,當人體攝入後,這些糖分會在機體內轉化為熱量,在體內積累脂肪,增加多種健康威脅。如肥胖、二型的糖尿病、心血管疾病等等。

即便是對於含有木糖醇的這種食物,如市面上那些無糖的食物,糖尿病患者多吃、減肥的人群多吃,都會對病情不利,也是一種「百病之源」的存在。也有的人說,在這一天中,我們不能避免食用糖要怎麼辦呢?

這個相信很多人都做不到,你真正需要做的是限制糖的食用,每天攝入糖的總量不能超過全天熱量的10%,最好控制在一半左右,也就是25g的量。

各位朋友,你平時有吃糖的習慣嗎?知道自己的身邊有哪些隱形糖嗎?不妨在下方評論中留言,說說你的想法。

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