大清內憂外患，天天有人辱罵李鴻章，那他為什麼還能活到79歲？

古代的老百姓很少考慮養生健康，畢竟，能混得溫飽就已難能可貴了，哪有餘力關注養生之道呢？可是，對於達官顯貴來講，養生便尤為重要了，這類人根本不必為生計發愁，所以，便有心思考慮養生長壽，李鴻章就是這樣一位注重身心健康的人。

1901年1月15日，李鴻章和慶親王奕劻在「議和大綱」上簽字，之後，國人聚眾聲討又起：「賣國者秦檜，誤國者李鴻章！」可以說，面對如此大的壓力，若李鴻章沒有一個健碩的身體，沒有一顆堅韌之心，估計他早就被氣死了。

其實，對於如何保養身體、調整心態，李鴻章有著非常獨到的見解：「養生之所以重要，並不是非要使自己長壽不死... ...養生的最高境界就是能身體健康，讓自己的心態保持安樂，這才是至高無上的養生。」

在朝中任職時李鴻章日理萬機，少有時間保養身體。晚年的李鴻章放慢步伐，開始著手調養自己的身心，生活變得格外有規律。他每天早上六點準時起床，在吃過早餐後才開始做日常工作，也就是批閱公文。

待到將所有的公文全部審閱後，李鴻章又開始拿出書本學習，又時會練一練字。李鴻章對待午餐十分講究，在吃過午飯後還得吃一碗較粘稠的粥，喝一碗清澈的雞湯。在短暫的調整後，李鴻章還會喝上一碗用許多名貴藥材熬制的湯藥。

服藥後，李鴻章脫掉長衫，背著手在院子中漫步。每次李鴻章都會在自己的院子里反覆走上幾十個來回，每一步都配合著獨有的呼吸吐納之法。鍛煉過後，李鴻章會躺在椅子上修養精神，這個時候僕人又會照例送上一碗湯藥，這時李鴻章才會回到床上正式開始一個時辰的午睡。

可以說，李鴻章的仕途十分順利，在二十四歲的時候就已考取功名，早年得志的李鴻章並沒有放棄讀書，而是將讀書作為一種愛好堅持了一生。為了陶冶情操，李鴻章還十分喜歡書法，一有時間就會寫上幾筆增加志趣，這也成了李鴻章調整心態的不二法門。

現今的人們在評述李鴻章功過是非的同時，更是逐步注意到了他的書法藝術。並且，通過其存世的大量墨跡，我們看到了他書法的非凡功底。但是，很少有人提及他是位素養頗高的文化人，更是位造詣甚深的晚清書法家。

李鴻章覺得：「保持身體與心態健康的最好方式就是讀書，並認為體弱多病的人，倘若能獲得名人佳作並潛心閱讀，必然能夠改善身體的狀態。」所以，早年李鴻章雖然事務繁忙，卻始終沒有停止讀書，停止思考，這也是李鴻章在精神上始終保持安然樂觀的秘訣。

在日常起居方面，李鴻章則尊崇著清代理學家朱柏廬的家訓，也就是每天必須在黎明起床。李鴻章覺得：「每天清晨的空氣最為清新，由於，整個夜晚都處在封閉的房間內，濁氣充斥著人體，只要能夠攝入清新的空氣，就能讓人保持充沛的精神，足以應對一整天的工作，身體自然不會生病。」並且，除了這些養生秘訣外，李鴻章還格外注重性格上的養生。

在他的一生中，忍旁人所不能忍，不論面臨怎樣難以攻克的難題，李鴻章都將之視作過眼雲煙，不會在心裡產生任何消極情緒。李鴻章還曾跟曾國藩學過《挺經》中的智慧，也就是人生處在低谷之時、遇到逆境時，千萬不能沉不住氣，一定要堅持拼搏，決不可輕易言敗。

1896年李鴻章曾代表清朝出使英國，受到外國的盛情款待。在吃飯的過程中，李鴻章徒手抓雞食用，使外國人大為震驚，為了不讓李鴻章尷尬出醜，外國人只好學著李鴻章的樣子徒手吃雞，自此，英國人在食用雞肉的時候再不拘泥於使用餐具。

每天的西餐吃得李鴻章十分不舒心，於是，李鴻章就讓廚師把廚房中做西餐的材料與蔬菜混在一起做成大雜燴，沒想到這道菜十分美味營養，令英國官員們垂涎三尺。由此可見，李鴻章在國外不但表現得不卑不亢，更是注重飲食上的均衡。從此，李鴻章式的「大雜燴」迅速風靡英國，成了一道名菜。

並且，李鴻章還總結出許多養生竅門，並終身照做，我們不妨做個參考：

要經常洗澡，保持自身清潔，若長時間不洗澡會令體外的污垢堵塞皮膚，影響皮膚正常的代謝功能；不論何時都不能睡懶覺，更忌諱在一起床就暴飲暴食，影響腸胃運作；吃飯的時候不能挑食，切勿挑揀美食吃得太多，影響身體吸收營養。

在兩頓飯之間不能食用零食，否則腸胃將得不到修養，超負荷工作；忌諱熬夜工作，不按時就寢；每天都要勤開門窗通風，保持室內空氣清新；喝酒要適量，不可貪杯，否則會導致腦出血；肉類雖美味，卻不能將其當作嗜好經常食用，肉食會使血液產生毒素。

但是，僅吃素食同樣不可取，除了會讓身體缺乏必備營養外，還會造成結石... ...

1901年，李鴻章代表清政府簽訂了《辛丑條約》，並且，在簽字回來後大口大口地吐血——「紫黑色，有大塊」，「痰咳不支，飲食不進」，隨即，被西醫診斷為胃血管破裂。而後病逝北京，享年79歲。這個年齡，在晚清時期也算是比較長壽的了。

參考資料：

『《李鴻章傳》、《李鴻章的養生之道》、《李鴻章的外交智慧》』

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