男子「粗暴版舌尖」3800米雪山燉肉走紅，卻被網友各種怒懟

最近相信有不少喜歡關注美食的朋友都被一個「雪山燉肉」的視屏刷屏了，這個青海的回族男子把自己在還把3800米的雪山上燉肉的視屏發布到了網上，而被很多網友關注，簡單粗暴的做法加上當地原汁原味的特色羊肉，隔著屏幕都能讓人流口水。

不過也有一些網友比較疑惑，在3800米的高海拔條件下，水即便煮到沸騰溫度也道不了100℃，沒有高壓鍋的情況下真的能把羊肉煮熟么？

這個問題其實很簡單，雖然水溫到不了100℃，但是達到80℃到90℃還是可以的，只需要比平常多煮一段時間一樣可以把肉煮熟。只不過要注意的是溫度沒有達到100℃的話，可能有些寄生蟲或者細菌不能完全被殺死，這麼吃還是有感染寄生蟲的風險。

而除了這個問題以外，最多人關心的事情還是這個主播的一些「小動作」，在把羊肉下鍋後，主播隨手拿起身邊的裝調料的塑料碗，然後給肉放完調料後，手中的塑料碗隨手就扔了出去。

這個動作可是惹怒了眾多網友，因為當地人之所以會放心的用山上的雪水直接煮肉，就是因為這麼多年山上的環境一直都被保護的非常好，而這個主播這種隨手扔垃圾的行為就是被大家最為不齒的。

而且作為在雪山下長大的人，應該知道不破壞雪山環境的重要性，作為一個比較有影響力的主播，更應該給粉絲們做一個好的榜樣。

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