專家警告：吃香菜盡量別放「它」醫生一口不碰，小心「病從口入」

香菜是生活中常見的一種蔬菜，帶有一股特殊的氣味，有些人很喜歡，但有些人卻受不了，你喜歡吃嗎？其實，香菜常常作為配菜出現在各種各樣的味美佳肴中，營養豐富，功效強大，尤其是冬季多吃，有清熱解毒，祛濕消腫，抗病毒等功效。香菜雖好， 但要注意搭配禁忌，香菜是不能和這些食物同吃的，你了解嗎？

香菜的功效作用，香菜中水分含量較高，營養價值也較高。其含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質、膳食纖維、碘、鉀、鈣、磷等多種營養成分。適用於感冒，小兒麻疹或風疹透發不暢，飲食積滯，消化不良等，對某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，還能促進血液循環。食用香菜可以解除發熱引起的頭痛，還有利尿、降血糖的良好功效。

香菜的禁忌，香菜富含維生素C，遇上動物肝臟中銅、鐵離子，會被快速分解氧化掉，降低食物營養價值，嚴重者會引起中毒的現象，後果是很嚴重的，所以兩者不建議同食， 前後一小時內食用也不可以的，香菜+豬肉：香菜辛溫、耗氣，豬肉助熱生痰，兩種食物一同吃能夠惹起身體乾冷減輕，或生痰的狀況。

最後小編提醒大家哦：香菜本身就屬於味辛性溫的配料如果孕婦經常吃香菜的話，那麼就會很有可能導致子宮收縮或者是導致流產這樣的現象，所以如果你懷孕了，或者是身邊的朋友懷孕了，離香菜最好遠一點，以免傷及無辜，另外有口瘡潰瘍的人也不適合多吃哦，一定要注意哦。

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