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每天堅持喝一杯牛奶,會給身體帶來哪些好處呢?說出來你別不信

因為它是營養成分豐富,組成比例適宜,易消化吸收、營養價值高的天然食品,提供優質蛋白、維生素B1、B2、和鈣等,奶中的乳糖還能促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收。奶是蛋白質的優質來源,膳食蛋白質(氨基酸)不僅是構成肌肉蛋白質合成的物質基礎,也是肌肉蛋白質合成的促進劑。刺激肌肉蛋白質合成的主要是必需氨基酸,特別是支鏈氨基酸(如亮氨酸)。雖然魚、肉、蛋、豆類也含有豐富的蛋白質,但乳清蛋白刺激肌肉合成的作用更加有效。

牛奶可以增強身體免疫力。它含有的蛋白質和脂肪被人體吸收以後,可以促進人體免疫細胞再生,能提高人自身免疫功能。牛奶能促進大腦發育。牛奶中還含有一種叫乳糖的物質,乳糖進入人體後會被分解成葡萄糖和半乳糖,腦部和神經組織都是由半乳糖和其他物質構成,經常喝牛奶可以促進身體和腦部發育,能讓孩子變得越來越聰明。牛奶可以補鈣。喝牛奶補鈣的效果要比喝骨頭湯的效果好很多,湯中富含的鈣元素非常的少,也許十碗骨頭湯還不及喝30ml的牛奶,而且牛奶中含有的微量元素磷、鋅等多種營養成分也能補鈣壯骨。牛奶幫助有效睡眠,適合高壓力人群。對於晚上失眠或者壓力比較大的人來說,每天晚上喝一杯牛奶,能起到很好的安神的效果,緩解神經衰弱。

牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。酸牛奶中的膽鹼含量特別高,可以調節體內膽固醇的濃度,同時又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝臟製造膽固醇,並能減少膽固醇在血管壁上的附著,從而使血中的總膽固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好處。


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