島國「精緻系拉麵」登場,這做作的畫風引得大家爭相嘗試!
天下
12-14
一般,日本的拉麵是這樣的:
打開今日頭條,查看更多圖片然鵝,今天要說的這家拉麵店,呈上來的拉麵是這樣的...
看到這裡,很多小夥伴會問:what are u 弄啥咧?
這間因擺盤方式受到日本網友們注意的,就是開在橫濱的料理店「拉麵 成」...
神奈川縣橫浜市高田西2-9-18港北
在推特上人氣頗高的「拉麵 成」,最大特色就是他們特製的拉麵碗,以及拉麵里會出現的筍乾、叉燒甚至連蔥花都像高級料理一樣分裝擺在碗邊,也難怪被網友們們冠上了「高意識系」的形容。
據推特上吃過的網友表示,這間拉麵店在湯頭和自製的麵條上特別講究,味道也超棒!並且因為配菜是放在碗邊,所以湯的溫度能比一般更高。
即便是要加料很多的配菜,吃麵條時也不會因為整碗的配菜而顯得麻煩,比一般的拉麵吃的時候更加方便。
不過對於大部分習慣一般拉麵擺盤的日本網友來說,似乎還是不太能接受好好的拉麵配菜為何要分開...
還有網友貼出了這款拉麵... 連調料都可以自己選擇...
比起常態厚重的拉麵,這種把配菜分裝的拉麵或許稍顯「做作」,不過確實也很方便地就能找到自己想吃的東西,不知道大家更喜歡哪一種呢?
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