注意：如果你有高血壓，這7類食物要少吃，它們含有大量隱形鹽

不知從什麼時候起，鹽成了人人喊打的過街老鼠，幾乎任何飲食指南都在告訴你要避免高鹽飲食。其實對我們的身體來說，主要成分是氯化鈉的鹽原本是必要的，只是過量會有害，尤其對高血壓患者更會帶來直接傷害。

而在我們今天這個社會裡，我們一不小心就會攝入過多鹽。不要以為你做飯時放的鹽就是全部了，它只是冰山一角。隨著加工食品的盛行，我們的日常食物中出現越來越多的隱形鹽，下面我們就來看看，你吃的哪些東西中有大量藏起來的鹽。

第1類：各種醬汁類調味料

從生抽、老抽到魚露、豆豉，從番茄醬到沙拉醬，這些調味料里都含有鹽。哪怕你覺得番茄醬根本不咸，它也含有鹽，不信你就翻翻它的「營養成分表」，找找上面「鈉」那一欄。

第2類：各種熟食肉類、腌制、臘制、熏制、肉脯、肉乾、罐頭食品

各種鹹菜、醬菜、泡菜、臘肉、臘腸、培根、熏魚、豬肉脯、牛肉乾、午餐肉等食物中都含有大量鹽，這一點大家應該比較清楚，任何人都應該少吃，否則食鹽攝入量輕輕鬆鬆就超標。

第3類：加工麵包

你可能根本想不到，即便是沒有任何味道的切片白麵包，也含有鈉。回家看看麵包袋子上的營養成分表吧，你會看到鈉的身影。

第4類：蛋糕

你以為甜食只含有糖嗎？不是的，你在商店購買的蛋糕可能沒有營養成分表，但它往往是含鹽的，因為加鹽可以讓蛋糕更柔軟、更潔白、更甜而不膩。

第5類：拉麵、速食麵

這裡指的是尚未烹制的麵條本身，它是含鹽的，在麵條製作過程中加入了鹽。至於速食麵，含鹽量更是非常高，從調料到麵餅都含有大量鈉。

第6類：各種含鹽零食

從薯片到椒鹽餅乾、爆米花，很多零食里都含有鈉。如果你有翻看營養成分表的習慣，應該早就發現了，它們含鹽可不少。

第7類：加工堅果

天然的堅果幾乎不含有鈉，是非常健康的食物。但是加工過的，比如鹽焗腰果或者混合堅果等，往往會添加鹽。

大家可以看到，非常多的加工食品都會加入鹽，而且因為味道不咸，我們很難感受到。所以，最好的辦法是少吃加工食品，並且養成閱讀營養成分表的好習慣，這樣才能避免攝入太多鹽。

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