孩子很喜歡吃這種果子,而大人喜歡用它煲湯
軍情
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農村雖然很貧窮,但是山多水多,空氣很好,有很多城裡人都想去農村安家。其實農村除了空氣好之外,山裡有很多可以吃的野果和野菜,甚至是名貴的藥材。小朋友們經常去山上摘各種野果吃,有一些野果不僅可以生吃,還可以做熟吃,野生黑枸杞就是其中一種,今天為大家簡單的介紹一下野生黑枸杞。
野生黑枸杞主要生長在荒山野嶺中,數量比較少,在我國有一些農村的山上可以看到它的蹤影。野生黑枸杞屬於多棘灌木,樹枝很小,有很多個分枝,結的果子很小,但是很多,密密麻麻的擠滿了樹枝。野生黑枸杞剛結果的時候,果子是白色的,成熟之後,就會變成黑色的了。
野生黑枸杞的營養成分很高,含蛋大量的白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等,比一般紅枸杞的營養成分要高很多。在很多農村山上都有野生黑枸杞,孩子們摘到了它,會把當做野果直接吃了,而大人摘到了,那就是寶貝了,可以拿去高價出賣,或是用來煲湯喝,用野生黑枸杞煲湯,味道很好,營養也很高。
野生黑果枸杞除了吃之外,還可以把它晒乾當做藥材使用,可以預防和治療很多種疾病,其中包括糖尿病,並具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統作用。野生黑果枸看起來並不怎麼樣,但是它的作用有很多,不知道農村長大的朋友有沒有見過它。
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