作為藥引子的「拉拉藤」
上篇文章我們寫到烏蘞莓,《詩經·唐風·葛生》中的蔓草,背後連接著一個凄美的故事。在《本草綱目》、《植物名實圖考》這兩部集大成的著作中,烏蘞莓之後緊挨著的,是另外一種常見的藤本——葎草(Humulus scandens)。
《本草圖譜》.卷05至96.岩崎灌園著
野外亂糟糟的葎草叢
by Dalgial,from Wikimedia Commons
桑科葎草屬的葎草與烏蘞莓生境相同,在野外極有可能看見二者生於一處,這或許是本草學家將它們放在一起的原因。
葎草最大的特點是它的莖、枝和葉柄上都有倒鉤的小刺,如果被刮傷,會留下一道疤,疼中帶癢。由於它「善勒人膚」,因而在中醫古籍中又名勒草、葛勒蔓等。今江浙地區呼為拉拉藤,川贛等地稱之為鋸鋸藤,在我國除新疆、青海外的南北各省區均有分布。
不起眼,但「殺傷力」驚人的倒刺
by Chris Evans, University of Illinois, Bugwood.org
《本草圖譜》中的精細描繪
如此不友好的葎草,在饑荒年間也是果腹的野草之一。《救荒本草》中載有具體的做法,在書中它的名子叫葛勒子秧:「采嫩苗葉煠熟,換水浸去苦味,淘洗,油鹽調食。」果然,它的味道是苦的,吃之前需反覆淘洗,最後還得用油鹽調食。不過古時候人們吃它完全是因為荒年間食物不足,現在估計是沒有人采它當野菜的。
我之所以認識它,是因為中學時患急性腎炎,吃過的中藥里就有它。一開始在醫院住院,兩周回家後複發,父親便帶著我去鎮上的醫院抓藥,吃了半個月並不見好,聽說姑媽村裡有偏方,就想帶著我去試試。那家的小女兒在也曾患有同樣的病症,多年前在老中醫處得了一副藥方,數個療程後即見痊癒。彼時老中醫已不在世,但藥方那人還保留著,病例和化驗單據也都留著,雖然字跡已模糊不清。那中年男人也是個老實的農人,他從存放糧食的屋子裡挪出一個蛇皮袋,拿出幾包枯草,用白色的塑料袋裝著,對父親說袋中的配方,與她女兒服用的一模一樣,但還需要找一味葯來做藥引子。
多日求醫未果,父親已是憂心忡忡,但那日父親看了病例和化驗單據,臉上露出久違的笑容,急切地問這藥引子是什麼,是否難找。那人把我們引到屋外,指著門口一堆青綠的藤蔓說,喏,就是這種渾身帶刺的野藤,到處都是。後來我才知道,它的名字,就是葎草。
按照那人給的偏方,一個療程後,卻絲毫不見起色。父親有些懷疑,擔心是不是給的葯錢不夠多,對方是不是還留了一手。再次去的時候,父親拎了兩瓶白酒,一條香煙,囑咐他一定要給足藥量。於是我們又帶著同樣的幾包草藥回家,父親又去園子里砍了一些葎草回來同煮,一周之後去醫院複查,依然不見效。這時父親就急了,說這什麼鬼偏方,再不信!
事後回憶,其實這偏方有很多可疑之處,例如,腎炎患者需禁吃或吃少量的鹽,但那人卻告訴我們不必禁鹽;腎炎患者需多吃西瓜這樣水分充足的水果以利尿,結果那人卻說要禁吃西瓜這類含糖較多的水果。總而言之就是,不禁鹽,反禁糖。每每想到此,父親不禁懊惱且憤懣:「怎麼會相信這種違背常識的荒謬之言?差點誤了我兒的病!」父親也是著急,所謂病急亂投醫。
葎草雄花
我當時也覺得不可思議,那渾身帶刺的藤子是什麼鬼,竟然還用來做藥引子?誰知,記載中,葎草竟然還真的有利尿之功效:
《唐本草》:「葎草味甘、苦、寒,無毒。主五淋,利小便,止水痢,除瘧虛熱渴。煮汁及生汁服之。生故墟道旁。」[1]
其實,拋開藥效不論,葎草的用處也大著呢。其莖皮纖維可作造紙的原料,種子油可制肥皂,果穗還可代啤酒花[2]。中國植物志上,桑科葎草屬下的植物僅三種,另外兩種之一就是啤酒花(Humulus lupulus),為釀造啤酒不必可少的原料。(啤酒花 | 啤酒的靈魂)
葎草雌花序可代替啤酒花使用
借著葎草,我終於寫到父親帶著我四處求醫問葯的日子。那段誤診的經歷,只是其中一個小小的插曲。後來父親毅然帶我去了大的中醫院,去找正宗的大夫,帶著我輾轉家裡,醫院和學校;每周從學校接我搭車去醫院複查、抓藥,回到家熬藥、裝瓶,傍晚又騎著摩托送葯和餅乾到教室門口。如此兩年,風雨無阻,一直到初三中考,方才痊癒。十五歲那年治好病,是我們父子倆度過的第一個難關。
我總記得一個場景。有一次複查,我們在醫院附近吃炒麵,那炒麵特別好吃,吃完我問父親能不能再要一碗。父親突然非常高興,沖老闆大喊:「再來一碗!」也許父親覺得,我的胃口好了,說明身體是真的終於有了好轉。
[1](清)吳其濬:《植物名實圖考長編》,中華書局,2018年,第586頁。
[2]《中國植物志·葎草》http://frps.eflora.cn/frps/Humulus scandens。
作者簡介:江漢湯湯,企業職員 / 美術館公共教育志願者 / 自由撰稿人,現居北京。
圖片編輯:蔣某人
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