難怪孩子不長肉,看看你是不是天天給孩子吃這些?
「我家寶寶吃得挺多,為啥就是不長肉?」
其實,寶寶吃得挺多反而越來越瘦,很大一部分原因:可能是因為你喂錯了!
若食物中利於寶寶生長發育的營養成分不多,寶寶吃再多也沒用。
這些輔食的坑,看看你有沒有踩過?
1、喝骨湯
「給孩子喝骨湯補鈣」
「喝湯好,營養容易吸收」
......
喝湯真的不補鈣!
有專家曾做過這樣一個試驗:
將上好的豬骨熬湯,測出每100克骨湯中的鈣含量約為4毫克左右。
而《中國居民膳食指南(2016版)》推薦:
兒童青少年每日鈣攝入量為800~1000毫克,
那就意味著,一天至少要喝200碗骨頭湯,才能達到每日所需的鈣攝入......
再者,骨頭雖然含鈣,但不溶於水,大部分的營養都還是在肉里,寶寶喝到的有可能只是有味道的水而已。
?正確方式:與其喝湯不如吃肉,平時也可以吃一些脆骨、帶骨頭的酥魚、蝦皮等作為鈣質的補充。
2、喝果汁
經常聽到同小區的媽媽們反饋:果汁真是個好東西,寶寶愛喝,食用方便,而且營養豐富。然而,真是這樣嗎?
大家都知道,吃水果的健康意義之一,就是為了提供膳食纖維,而我們在榨果汁的過程中,恰恰丟棄了水果最重要的膳食纖維,也損失一部分果肉中的維生素C,使得營養元素大大降低,寶寶最後喝到的可能只是一杯糖水。
另外,美國兒科學會指出:1 歲以下寶寶不宜食用果汁。爸爸媽媽要記住哦,果汁不是你想喝想喝就能喝!
?正確方式:如果實在不願意吃水果,可以試著做成果泥讓寶寶吃,大點的寶寶可以切成小的水果條、水果片,這樣不僅保留了水果原來的營養,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力。
3、喝米湯或清粥
很多老人認為,米湯、稀飯是寶寶輔食的不二之選,因為它好消化。但是,在兒科醫生眼裡,它們卻排在輔食黑名單的榜首!
給寶寶一碗粥,和給寶寶一碗軟飯,同樣的體積都能讓他們吃飽,但軟飯提供的營養是遠遠超過粥的。而且寶寶胃容量小,攝入太多的水分,會影響其他食物的攝取量,長期下來就有可能導致營養不良。
有人要問:那粥到底能不能喝?
粥可以喝,但是配料一定要豐富~
?正確方式:如果要喝粥,我們可以將清粥煮成厚粥,並加入不同的食材(如,肉末、蛋類、蔬菜、蝦仁等)以攝取不一樣的營養成分,提高粥的營養度。
4、蔬菜汁
寶寶不愛吃蔬菜,有些寶媽會把蔬菜榨成汁,認為這樣有營養好消化。
其實,蔬菜中最重要的營養成分就是維生素和纖維素,而它們主要存在於菜莖、菜葉中,別看一煮青菜的時候水都綠了,其實營養成分並沒被煮出來多少,至少90%的營養還留在蔬菜里。
?正確方式:1歲以內的小寶寶可以添加蔬菜泥或蒸煮過的碎菜,大點的寶寶,可以把蔬菜切成段,焯一下水後讓寶寶自己拿著吃,補充營養的同時還可以鍛煉寶寶的抓握能力。
什麼樣的輔食才是好輔食?滿足這4點:
1、營養密度高:能提供較高的能量、優質的蛋白質和豐富的微量元素。
2、易食、易消化
3、大小合適、不堅硬
4、口味清淡無添加
※這個問題正成為孩子數學學習的絆腳石!
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