紅薯用煮吃膩了，上周我用這種方法做，一鍋剛上桌就吃個精光！

到了冬天，我們都喜歡吃紅薯，一般人做紅薯吃最常用的方法有兩種：一種是烤；另一種是煮。紅薯用煮吃膩了，上周我用這種方法做，一鍋剛上桌就吃個精光！

每年到了冬天，我都特別喜歡煮紅薯吃，煮熟後，用一個勺子慢慢一點一點舀著吃。但因為煮的次數太多，吃多了就膩了。但華夏家種了很多紅薯，不吃到明年就長芽了，到時候扔掉挺可惜的，所以正在想換一種什麼做法比較好？

上周六，我兩個女同學來我家玩，看了會兒電視後，發現肚子有點餓了，於是我覺得做一道新鮮菜給我這兩位女同學嘗嘗，趁機展示一下我的廚藝。

我進廚房看了看，剛煮熟的一鍋紅薯，旁邊放著麵粉、雞蛋、白糖和芝麻。看到這些材料後，我頓時靈機一動，做這道美食我女同學肯定會喜歡的。我給她們端了一杯水後，讓她們自己在沙發上看電視，自己就在廚房裡忙活起來了！

先把煮熟的紅薯搗成泥，把麵粉倒進去，再打兩個雞蛋，放在一起攪拌，如果覺得紅薯不夠甜的話，可以適當加一點白糖。辦好後，把它裹上麵粉，揉成一個圓圓的糰子，最外面再裹一層芝麻。

把油燒好，將揉好的糰子一個一個放進油鍋里炸，炸的時間不宜太久，炸黃了就可以出鍋了，這道菜我稱它為紅薯丸子。做好了我端出去的時候，我兩個女同學露出了驚訝的表情。我一個女同學說：看上去好好吃，我說怎麼把我推出來，不讓我幫忙呢？原來是躲在裡面做這道美食！

我用我們家煲湯得鍋炸了一鍋，就這樣，我們三人邊看邊吃，沒多久，一鍋紅薯丸子就被我們吃得精光。臨走的時候，我兩個女同學說：今天的紅薯丸子真好吃，下周還想再來。做的東西得到別人的認可，這就是對作廚者最大的讚美。可這周我給她們做點什麼呢？這是一個問題！

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