2018最酷的這9家日本新酒店,將改寫你的下一場旅行
不誇張的說,一間酒店絕對可以改寫一次旅行!
似乎很久沒有推薦酒店啦,這次我們集合了今年Good Design賞的最新評選結果,以及在去年一年裡製造了許多話題的「概念型」設計酒店,集合成了這篇年度日本酒店榜單。
創始了
「IDéE」的選物專家開的都市酒店能有多挑剔?打造了人氣旅店「里山十帖」的雜誌團隊會為京都隔壁的小城做出怎樣的暖心的「土氣編輯」?內衣品牌華歌爾開的酒店竟然這麼「委婉」?!
年末總在糟心的同時又埋伏著許多衝勁,
下一場旅行會是什麼樣子的呢?可以從現在開始大膽地期待一下。
最關鍵的是,從這9間去年最酷的酒店裡,
你會發現某些新的趨勢正在生長
,不止關乎「怎麼住酒店」,而是人們如何設想未來的居住,以及什麼樣的消費才能產生更多的價值。
?噓,文末有福利
「便利店」般的澀谷一夜
Mustard Hotel @東京澀谷
Mustard Hotel有一句Slogan:
變成城市裡的秘密佐料
(Becoming 「The Secret Ingredient」 of a Town)。而在東京這樣一座使人探索欲爆棚的都市裡,當然不再需要太重口的調味了
??????
/走廊的設計取材自電影《2001太空漫遊》,和便利店一樣的白色地板磚便於清潔
想出這個點子的設計師小笠原賢門和媒體人野村訓市,同時也經營著打造了東京眾多潮流店鋪的設計公司〈TRIPSTER〉。
他們有感於在紐約旅行時的體驗——每日對城市本身的好奇心已經快要溢出
to do list的小本本
,只期待一個簡潔輕盈、如便利店一般出入自如的「落腳處」。
/24小時的前台也出售限量的周邊
房間里沒什麼的多餘的東西,而這恰好意味著你有餘裕,好好地記住這座城市裡那些真正有價值的「外面的故事」。
/除了傳統的自行車,也提供滑板的租賃
??https://mustardhotel.com/asakusa1/
「請離開」
Hanare @東京谷中
Hanare(日語:請離開)是今年Good Design Award金獎的得主,藏身於生活氣息濃厚的東京下町——谷中。
主建築改造自一棟築齡50年的老屋,一層是咖啡館和展廳,二層是前台和選品店。
如它不那麼「熱情洋溢」的名字,在前台check in之後得在街區里走上一段才能到達入住的榻榻米間。
伴手禮則是一張錢湯券(傳統日式澡堂)和一份店家秘制的街區地圖。
他們希望將整片街區化為旅店,搜羅當地人的推薦,悄悄地請你嘗一口不那麼時髦、但足夠普通和真實的東京。
??http://hanare.hagiso.jp/
膠囊酒店的設計革命
9 Hours @東京淺草、赤坂
/9 Hours 淺草店
人氣膠囊酒店9 Hours今年與建築師平田晃久合作,一鼓作氣地開了赤坂、竹橋、淺草三家分店。
明亮開放的氛圍打破了以往膠囊酒店的逼仄印象,向室內引入陽光和綠意的同時,建築本身也成為了新的街景。
/9 Hours 赤坂店
/赤坂店1層的精品咖啡GLITCH
以1小時淋浴+
1小時休息+
7小時睡眠為理念的9hours強化了膠囊酒店輕盈的入住體驗。而今年在維持著簡潔清新畫風的同時,也迫於激烈競爭,開始對包括備品在內的設計細節越來越考究。
最近的幾家新店裡,他們也和東京的人氣精品咖啡品牌合作,引入了新的嘗試。
/淺草店1、2層引入了挪威精品咖啡品牌FUGLEN的東京二號店
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https://ninehours.co.jp/en/日常與非日常之間
京之溫所 @京都
/logo由藝術家望月通陽與設計師山口信博共同製作
內衣品牌華歌爾今年不務正業地改建了三棟京都的老町屋,從暖簾上的圖騰就可以一窺它們的主題——每間旅館都少不了質地上好的浴盆和床品。
泡著湯看著庭院里的古木,感受腳板在榻榻米上微微下陷,再用主人為你備好的錦市場特供調味品做一頓京味料理,接地氣的同時也不忘風雅一把。
釜座二條店的內裝由服裝設計師皆明川和建築師中村好文共同挑選,選書師幅允孝在一旁打造的小型圖書館也很有看點哦!
三家分店雖各有特色,少不了的是「京之家」溫暖講究的待客之道。
??https://www.kyo-ondokoro.kyoto/
呼吸一口禪意日常
ENSO ANGO
今秋在京都開業的
ENSO ANGO改造了5棟分散在街區內的老屋,而每一棟除了住宿之外,還都帶有餐廳、茶室、坐禪教室等不同的功能。
這意味著你入住時的體驗不止局限於一個盒子里,而需「被迫」地和當地風景互動。
/陶藝家安藤雅信
內裝由已故設計大師內田繁的內田設計研究所擔綱,也和工藝作者安藤雅信、創意人寺田尚樹等合作——藝術裝置和工藝品的加入讓空間有了更多值得尋味的細節。
/用日比野市場的蔬菜紙板箱做成的牆面裝飾
/寺田尚樹的微縮京都模型『春』特別版(ENSO ANGO限定)
而正和京都的石板路里暗中涌動的氣質一樣,最高段位的「奢侈」少有華麗光潔的,在樸素粗糲和不那麼迅捷的儀式感之下面反而藏了更多的豐饒。
在返回奔騰的辦公桌之前,這樣的住宿體驗大概提供了一些大口呼吸的餘裕。
??https://ensoango.com/en/
「IDéE」創始人的選物集結
NOHGA HOTEL @東京
北歐古董雜貨和傢具的選物專家、
家居品牌「IDéE」創始人
黑崎輝男今年也跨界開起了酒店。
第一家NOHGA HOTEL選址於東京上野,他想創造的並不是奢華的空間,而是一個既充滿品味、又能和當地的生活方式和造物工藝緊密相連的「街區之家」。
值得一提的是這間酒店裡幾乎集結了日本當今Lifestyle圈裡所有的人氣設計——客房的傢具選自優雅而質感出色的〈TIME&STYLE〉、洗護備品〈dear mayuko〉也是設計感和品質兼具。
甚至餐具、玻璃杯、皮件這樣的「配角」都精心挑選合作對象——他們為此花了2年半在上野地區考察了400家店鋪,並視察了海外超過300家的酒店。
??https://nohgahotel.com/ueno/
一本地域復興的雜誌
商店街HOTEL 講 @大津
大津離京都只有10分鐘的JR車程,但和它的鄰居相比好像默默無名,即使是日本人,除了琵琶湖之外也說不出什麼別的印象。然而這裡在江戶時期曾是舊東海道上旅人留宿的第一大重鎮,有過繁華的商業氣象。
曾成功打造了新瀉大地藝術祭中人氣旅館「里山十帖」的雜誌編輯部「自遊人」延續重新挖掘地方魅力的理念,改造了老去的商店街中7棟超過百年歷史的空房。
他們向入住者介紹生活和文化氣息濃郁的鮮魚店、精肉店、提燈店……也從媒體的角度精心「編輯」散落在大津的小眾古迹和觀光資源,讓衰落的小城重現活力。
「講」在半個世紀之前曾是幕府公開承認的日本民間互助組織
,他們希望以酒店的命名重新提倡這樣的精神。
這間酒店也是今年獲獎的Good Design Hotel之一。
??http://www.hotel-koo.com/
新生代的時髦營地
hotel koe tokyo @東京
hotel koe大概是今年東京新開業的設計酒店裡最引人矚目的。向來腦洞很多的建築師谷尻誠為2014年成立的生活風格品牌koe提出了開一個大膽的點子——
開一棟包括住宿、時裝、選物、美食在內的生活方式集合大樓!
/建築與室內設計由谷尻誠、吉田愛擔當
三層的酒店如一本為年輕人打造的立體雜誌,有著包羅萬象的內容和時不時冒出來的驚奇策劃。
但無論是音樂展演、選物店、還是料理的部分,都請來了各個領域最有料的行家一同完成。
/長場雄、NONCHELEEE等人氣藝術家設計的周邊
客房的設計以茶室為概念,在樓下兩層積極向上的氛圍中摻入一點點靜謐風格。最難得的是也有著可愛的性價比。
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http://hotelkoe.com/最「Local」的背包客之旅
OMO5 @東京
虹夕諾雅今年多了個高性價比的姐妹。星野度假集團為年輕一代打造的都市酒店「OMO」同樣獲得了今年的Good Design賞,主打的是精簡的服務設施和對街區魅力的進一步探索——
他們不再將溫泉度假視為唯一的可能性了。
東京大塚的OMO5以木質為主調的室內設計沒什麼毛病可挑,簡單、乾淨、實用就足夠打動處女座的挑剔客戶了。
而如果想出門探索沒有招牌的深夜食堂或是附近充滿故事的大小神社,無需做攻略,跟著酒店為你準備好的當地嚮導出門散散步便是。
??https://www.hoshinoresorts.com/resortsandhotels/omo/5tokyootsuka.html
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也許你會發現,過去一年中的許多人氣酒店都在嘗試著和傳統揮別——
「乾淨、差不多、不出錯」的商務酒店或「床墊軟、有泳池、承包奢華一日」的五星級酒店早被甩在了沒什麼懸念的舊相片里。他們
試圖把人們的目光從「住酒店」這事本身上引開,提供一些更精簡的選擇,但重點已不再是為你完美地解決「住宿需求」,而是
騰出空間和餘裕,
將自己作為本地社區、或是某種文化的一份子,為你種下許多個問號。
即使離開這裡,這段體驗也將「持續生效」。
而不斷地完善自身,並獲得勇氣前進,不就是我們旅行的終極價值嗎??
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彩蛋時間
我們將在留言中抽選3位,
有MT和紙膠帶做禮物哦!
(截止12月11日中午12:00)
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奇境公寓開放啦
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