小伙野外野炊，直接使用整隻鴨子，做好後鮮艷誘人，讓人直流口水

野炊，就是直接在野外，利用身邊的一些材料，然後烹飪美食的活動；因為所用到的東西幾乎都是平常較難看到的，所以做出來的美食自然也是別有一番風味的。

就像這位小夥子正在料理的食材一樣，是一整隻鴨子，小伙打算用這隻鴨子，在野外做一道非常美味的美食，到底是什麼樣的呢？一起來看看吧！

首先鴨子是已經處理好的，小夥子直接將這隻鴨子拿到小溪裡面進行清洗，然後放入準備好的廚具裡面，加入山泉水和幾片生薑，然後開始水煮；只需要煮到鴨肉差不多半熟就可以了，這個步驟主要是去除鴨子的腥味。接下來的步驟就是將其撈起來，然後吊著來瀝干水分。

等到水分瀝干之後呢，給鴨子進行簡單的腌制，用醬油就開業呢了；腌制好了就可以開始下一步；在廚具裡面，小伙用的廚具是一個罐子，可以說是非常有個性了。在罐子裡面放入適量的油，然後整隻鴨子放進去裡面油炸，炸到表面金黃酥脆，就可以撈起來備用了。

除了鴨子之外，還需要準備的食材，還有洋蔥，青辣椒、紅辣椒和豆豉這幾種。將食材都切成丁，洋蔥則是切片就可以了，然後將它們全部放進剛剛的罐子裡面，進行煸炒，炒到有香味出來之後，就可以將剛剛的鴨子再次放入，攪拌一下後，就可以加適量的水，進行燜煮即可。

燜煮需要的時間比較久，需要大概10分鐘左右，主要是讓食材的味道可以更好的進入鴨肉的裡面，讓鴨肉的味道更佳。

經過一番時間的等待之後呢，鴨子也已經做好了，這個時候將其取出來，就可以開始享受這整隻鴨子的滋味了。可以看到效果還是非常不錯的，金黃色的表面，看起來就讓人食慾大增，而且聞起來還有很不錯的香味，讓人口水直流。相信這隻鴨子吃起來的味道肯定也是非常不錯的，不知道大夥覺得呢？

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