如何安排一歲寶寶一天的飲食？營養師手把手教你
斌姐您好，1歲的寶寶該如何規範飲食呢？能否詳細介紹下一日食譜安排？
——網友 michelle
斌姐答疑：
michelle您好！
大多數寶寶周歲時，體重已達出生時的3倍， 2歲前還會繼續增至出生時的4倍，約為12.5kg。
不難看出，儘管1歲後寶寶生長發育不及第1年迅速，但仍生長很快。如何保證這一時期的合理營養很重要。
1~2歲幼兒每日食物攝入量為：
穀類50~100克雞蛋25~50克肉禽魚約50~75克蔬菜水果各50~150克奶400～600毫升
每天三餐三點（具體時間安排以自家寶寶作息為準），食物應以碎、軟、爛為主，像湯麵、餃子、包子等，避免吃油炸、辛辣和粗硬的食物。
三餐三點是指餐次安排時間和頻率。三餐是指早中晚三次正餐：一般是8點、12點和18點，食物量和能量比例會大一些。三點是指兩餐中間的加餐，一般是10點、15點和19點，食物量和能量比例相對較少。
一日食譜安排舉例
1、早餐（8點）
奶200毫升
麵包或粥50克
蛋羹或雞蛋1個
小菜50克
2、上午加餐（10點）
餅乾30克
水果50～80克
酸奶100毫升
3、午餐（12點）
軟飯50克
清蒸魚25～50克
炒蔬菜50～80克
蝦皮紫菜湯（蝦皮3克，紫菜1～3克）
（圖片來自育兒營養與輔食群：王子麻麻）
4、下午加餐（15點）
點心20～30克
水果50～100克
5、晚餐（18點）
肉末菠菜面（麵條50克，碎肉25～50克，蔬菜50~80克，油3～5克，少許鹽）
6、晚上加餐（19點）
奶200毫升
（圖片來自育兒營養與輔食群：11媽媽）
這個年齡段，應多補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟（每周1-2次，每次20克左右）、血製品、黑木耳等，預防貧血。
每天需要鈣元素600毫克。奶是天然的補鈣劑，所以媽媽要保證寶寶每日飲奶量。
斌姐碎碎念：
這個階段的寶寶自我意識加強，
家長可以引導寶寶使用勺子等工具自己吃飯，
逐漸適應和大人共同飲食。
