有痛風的人,4類高嘌呤的食物要少吃,多吃3物,助你輕鬆降尿酸
近年來,富貴病「三高」又增加了一個成員,變成了「4高」,那就尿酸高,單位里上了30歲以上的男同事,高尿酸的人,幾乎就佔了近一半。高尿酸最直接的表現就是痛風,通常痛風的部位都是在關節部位,會出現嚴重的疼痛、水腫等現象,每次會持續幾天的時間,依病情的嚴重而論,有些嚴重的人會持續好幾周,這種疼痛感常常會讓人難以忍受。不僅如此,高尿酸、痛風若沒有及時管理好,還會導致關節變形,而且尿酸沉積在腎臟里,會誘發腎臟疾病,甚至出現腎衰竭,對生命造成危害。
尿酸是怎麼來的呢?它是嘌呤的最終代謝產物,而嘌呤有20%來源於食物,這部分其實是人類自己可以控制的,今天我們就來聊一聊,痛風的人,如何從飲食上調理,這4類高嘌呤的食物要少吃,多吃3物,助你輕鬆降尿酸!
少吃這4類高嘌呤的食物
1、大豆及豆類
大豆每1千克中含有1970豪克的嘌呤,屬於高嘌呤的食物,因此要少吃。而其他的豆類嘌呤的含量也非常高,比如豌豆、綠豆、紅豆等。
2、海洋里的魚類、貝類
海洋里的魚類、貝類等海鮮中,含嘌呤非常高,比如像沙丁魚啊、鳳尾魚,每1千克中,含嘌呤基本都在3000毫克左右。
3、心、腦、肝等動物的內臟
動物的心、腦、肝、腎等內臟,含嘌呤都在700-2000之間,因此也屬於高嘌呤的食物類群,有痛風的人,要少吃。
4、肉湯
不論南北,都有喝肉湯的習慣,南方地區幾乎餐餐都離不開湯,而肉在煲湯的過程中,會不斷的釋放嘌呤,煮得越久,嘌呤的含量越高。所以高湯類最好放棄。
以上這4類食物,有痛風的人,最好忌口,那吃什麼食物能降尿酸呢?多吃3物,助你輕鬆降尿酸
1、雪梨
雪梨是梨的一個品種,因為果肉潔白如雪,因此取名為雪梨,雪梨有很好的藥用價值,能養陰生津,清熱解毒,幫助凈化腎臟內的血液,有通便的作用,幫助腎臟排尿酸,預防痛風以及關節炎。
2、白開水
很多人都說白開水裡什麼都沒有,它怎麼排尿酸呢,其實排尿酸最好的就是白開水,水可以促進血液循環,加快腎臟的排泄功能,讓尿酸隨著尿液一起排出體外,這也是最直接的一種方式。因此痛風的人,一定要多喝水。
3、櫻桃
櫻桃含豐富的鐵以及維生素C,有補血養顏的功效,而維生素C能促進尿酸的排泄,從而達到降低血尿酸的目的。
(以上圖片均來自網路)
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