我去了一趟世界上最「綠」的國家，這裡人人都愛綠帽子

作為歐洲大陸最西端的國家之一

愛爾蘭常常由於英國的阻隔而被旅行者們遺忘

在這次短短旅行中

這個綠色的國度給我留下了不一樣的歐洲印象

在沒去愛爾蘭之前，我對這個國家的印象是：誕生了許多世界著名的搖滾樂隊和音樂人。比如小紅莓（The Cranberries）、西城男孩（Westlife）、恩雅、U2、SinéadO"Connor，等等等等。著名的文藝電影《曾經》也拍攝於此，故事從美妙的音樂開始。

電影《曾經》劇照

音樂和藝術是架起人們之間關係的橋樑，也如愛爾蘭國徽上的那架豎琴，奏出美妙的樂曲，吸引著遊客們前來探訪。

都柏林街頭葉芝的小詩

不過這一次去愛爾蘭，我發現了更多關於這個國家有趣的地方，不妨把它納入 2019 年的計劃旅行地，去感受一下這個別樣的西歐國度。

翡翠之國愛爾蘭

人人都愛綠帽子

帶著時差的疲憊感從機場出關時，我就隱約感受到了愛爾蘭人對於綠色的喜愛，簡直比法國人熱愛紅白藍還要狂熱。

圖為綠色的聖誕老人......

停機坪上，愛爾蘭航空的飛機塗著綠尾巴，機場裡面小店的座椅是不同深淺的綠色，來接機的老大爺戴著綠帽子和家人熱情擁抱談笑風生，就連路邊的路障都用淺綠色作為醒目的標誌色。

綠色是愛爾蘭國旗的一部分，也是因為這個國家十分重視環境保護，全國綠樹成蔭、草地遍布，人與自然相處和諧，愛爾蘭人總以此為傲。

都柏林市西北部佔地約 7 平方公里的鳳凰公園，是都柏林居民們日常散步聚會的好去處，愛爾蘭總統府和美國大使館也坐落於其中。

不僅都柏林市區的綠化密度相當高，隨便走進一家售賣旅行紀念品的商店，幾乎滿眼都是綠色。

藏著聖書的聖三一學院

公元8世紀的人們就要養貓了

走在都柏林的大街上，很多指示牌和招牌都使用兩種語言，一種是官方語言英語，另一種是愛爾蘭的傳統語言凱爾特語。

但可惜的是這種古老的語言如今半數以上的愛爾蘭人都不大會講，正在面臨失傳，政府為了加強對傳統文化的保護，也在越來越多地鼓勵大家了解並學習。

聖三一學院里的指示牌，上面的語言為凱爾特語，下面為英語

上面這張照片拍攝於愛爾蘭最古老的大學——都柏林聖三一學院，我們耳熟能詳的大文豪奧斯卡·王爾德，《等待戈多》的作者薩繆爾·貝克特等許多文學名家都畢業於此。

如教堂一般氣勢恢宏的藏書閣里，有近 300 萬冊不同時期的藏書，它們被按照年代和書名首字母分類擺放，每一間藏書閣的左下角有一個小門，連通隔壁間。要想拿到高層上的書，要站在梯子上細細翻找才能找到。

每間藏書閣外面都有一位從古至今愛爾蘭文豪的雕像，我找到了《格列佛遊記》的作者斯威夫特。

圖書館裡的另一件瑰寶是愛爾蘭的國寶——《凱爾經》。《凱爾經》寫於公元800年，是當時的一群凱爾特僧侶繪製，目前共有約 340 冊存世。

《凱爾經》最大的特點是用裝飾華麗的文字和圖案講述基督教中的福音書，結合了傳統的基督教圖案和海島藝術的典型旋轉圖案，每一冊書不僅有許多整頁的精細插圖，就連字詞之間也有藝術裝飾，被認為是人類最早的平面設計範例之一。

如果你有幸來到聖三一學院觀摩這本經書（據圖書館工作人員介紹，每天會展出一頁），即使你看不懂繁複的拉丁文，也會在展廳中被《凱爾經》的精細描繪工藝折服。

因為實際上這些經書因為要多次被僧侶們攜帶，是非常迷你的大小，在外界宣傳中看到的壁畫一樣的放大版本，大多是從巴掌大小的圖案甚至是局部圖案中放大得來，足見其精細的程度。

這些聖書用天然顏料繪製在牛皮紙上，不僅有經文，還有動物（見到了很多隻貓）、人類，以及繁複的「凱爾特結」作裝飾，可謂是圖文並茂。

邊喝邊逛健力士黑啤廠

吉尼斯世界紀錄竟然誕生於此？

高曉松在某期《曉說》中，曾表示自己對愛爾蘭的第一印象是「好酒與好人」，想必他也是和我一樣去了都柏林的標誌景點——健力士黑啤廠參觀。

在愛爾蘭，酒吧的數量可能和法國的咖啡館一樣多。著名的健力士（Guinness）黑啤就是其中翹楚。現在健力士家族的傳人將酒廠的一部分開闢出來建成博物館，讓我們這些四體不勤五穀不分的遊客們知道真正的啤酒是怎麼被釀造出來的，在這裡我也是第一次知道了「原來啤酒花真的是一種花」。

啤酒廠里有中文簡介資料，也有中文講解員，能帶著你更好地感受啤酒文化的氛圍。

參觀完後，還可以憑票在頂層的 Gravity Bar 免費喝一杯新鮮健力士黑啤，這裡也是能360度觀看都柏林市景色的觀景台。

如果正逢中午，就去 5 樓的主題餐廳來一份美味的健力士黑啤燉牛肉吧！

這個用生啤打發的巧克力慕斯一定要吃，一口下去超滿足！量很大建議兩個人share一份就可以了。

吃飽喝足，再來了解一個有趣的賣點：我們都知道的「吉尼斯世界紀錄」也是由健力士家族創造的，因為翻譯的緣故，「吉尼斯」和「健力士」其實是一回事。

上世紀 50 年代，人們在喝酒時喜歡爭論一些「世界上什麼動物跑得最快」之類的話題，時任健力士啤酒董事長的休·比佛爵士覺得這是個很大的市場，便輾轉找到了在倫敦當體育記者的一對喜歡收集奇聞異事的兄弟，於 1955 年8月編寫出了第一本《吉尼斯世界紀錄大全》。

正如休·比佛爵士預料之中，這本記載著奇聞逸事的小冊子一推出就榮登當時的暢銷書榜首，不少讀者來信投稿，還希望這本書明年再出更全的版本。

人們一邊在酒吧喝酒，一邊借著自己看來的「世界之最」知識吹牛助興，不知不覺間也喝下更多健力士啤酒，這個間接的營銷也讓「吉尼斯世界紀錄」這一概念漸漸變得比啤酒本身的名氣還大，至少在中國，算是男女老少都知道的一項紀錄。

我一個 120 斤重的姑娘

在懸崖上差點被風吹個跟頭

如果假期時間充足並且駕駛水平過硬，強烈建議你和同伴們租輛車，沿著愛爾蘭的特色遊覽路線「野性大西洋之路」（Wild Atlantic Way）開一段，沿途欣賞壯麗的海岸懸崖風光，離莫赫懸崖不遠就是愛爾蘭的自然保護區之一——巴倫自然風景區，這裡有彷彿置身於外星球的石灰岩喀斯特地貌。

《星球大戰》系列電影有許多場景都在大西洋邊拍攝，作為資深粉絲的你，還可以在這條路線上來一次超酷的聖地巡禮。

「野性大西洋之路」從北部的多尼戈爾(Donegal）一直到南部的科克(Cork)，綿延整個愛爾蘭西海岸2500 公里，穿越康尼馬拉（Connemara）、巴侖（The Burren）、高威灣（GalwayBay）和凱里（Kerry）等地區。

一路上，你能發現眾多藍底的路牌，上面畫著一道白色的折線，這是愛爾蘭旅遊局為「野性大西洋之路」專門設置的標識。

「野性大西洋之路」上最著名的景點要數莫赫懸崖，這裡是全歐洲最高最驚險的懸崖，最高點距離海平面約 214 米，站在最佳觀景點——奧布瑞恩塔下往左看，你能看到綿延近8 公里的愛爾蘭西海岸。

電影《哈利波特與混血王子》中，鄧布利多帶著哈利飛躍大海尋找魂器的那段情節，兩人站立的地方就是莫赫懸崖下一塊突起的石頭。

莫赫懸崖的風有多大呢？多處峭壁處的海水會被風吹著往上飄，我嘗試在在風最大的地方（當然不是懸崖邊……）張開雙手慢慢自然前傾，就能感受到風的力量在托住身體，正當我沉醉於這種神奇的體驗時，不知從哪裡吹來一陣強勁的妖風，120 斤重的我差點被吹個跟頭。

莫赫懸崖最刺激的地方不僅在於風，還因為懸崖上有很長一段路是沒有護欄的，走在這裡你要小心再小心，還記得上一段我描述的妖風嗎！（當然這條路旁邊也有一條戰壕式小路，這裡風更小也更安全。）

如果你是長發，一定要記得牢牢紮好再戴在帽子里，不然飄散的頭髮會被狂風化作小鞭子，真真切切地「打臉」。

在中世紀古堡里

當一回用手吃飯的客人

愛爾蘭香農河畔的本拉提城堡（Bunratty Castle）建於公元 13 世紀，是這個國家諸多城堡中的一座，我這次來，是專門為了晚上的那頓「本拉提中世紀晚宴」。

交了門票走進城堡，遠遠就聽到悠揚的提琴聲，循著音樂聲走上樓梯，好客的管家會為你遞上一杯特製的蜂蜜酒（Mead），晚宴開始前賓客們端著酒杯，在大廳里欣賞音樂。

特別提醒：這個Mead酒甜甜的，但是酒精度數不低，跟中國的黃酒套路有點像。如果你酒量沒那麼好，千萬不要當飲料一飲而盡，別問我是怎麼知道的…… （微笑）

喝完酒走上旋轉樓梯，就到了可以容納百人的宴會大廳，「城堡主」和隨從們會演出中世紀時皇宮裡的情景劇，時不時還和觀眾互動，隨機選一名「囚犯」被工作人員們扔進地牢。

到了重頭戲——晚宴，前菜和主菜都是主打粗獷量大的風格，直接端上來一盤雞肉和排骨，大家用手抓著吃。席間「城堡主」還會突然出現在身邊與你互動。

這樣一頓堪稱「浸入式體驗」的古堡晚宴售價 50 歐元，當時和我們坐在一桌的有法國和美國的遊客，問了他們基本都是提前近一個月預定的。

寫了這麼多，如果要問我愛爾蘭最吸引人的地方是什麼，我想是那種不同於繁華大都市的「獨立感」，首都都柏林亦是如此。

在這裡你或許不能把買買買和逛商場當作旅行的主業，但如果你想暫時逃離現代化都市裡心弦緊繃的生活，這些購物之外的東西顯然更值得去關注——比如身處令人驚嘆的自然景觀當中，去了解維京人留下的宏大神話傳說，尋訪王爾德和葉芝的故鄉。

我想一定有人會從這些看似縹緲的東西中，感受到旅行本身的意義。

一點買買買的小貼士

雖然不能像在法國英國一樣大肆購買奢侈品，愛爾蘭本地一樣有獨具特色又實用的紀念品可以購買。

畜牧業發達的愛爾蘭，在帶來高質量肉、奶的同時，也有大量的羊毛。但可惜大部分原產這裡的羊毛製品不具備時裝感，相比之下，Irelands Eye 這個品牌算是比較實穿又美觀的——聖三一學院附近的 Kilkenny 百貨公司就有這個品牌，這裡也售賣很多愛爾蘭本土的美妝、特產工藝品。

如果想買食品類的手信帶回去，都柏林機場的免稅店基本可以滿足你的需求，前文中提到的健力士黑啤，還有原產愛爾蘭的尊美醇（Jameson）威士忌和百利甜酒都能在機場里買到，會講中文的工作人員會幫你包裝好帶上飛機，不用大費周章裝進託運箱里。

愛爾蘭本地人鍾愛的好吃又不貴的巧克力品牌 Butler也在機場里有一間咖啡館，店裡的熱黑巧克力堪稱一絕，我回來的時候正好臨近聖誕節，有各種不同規格的巧克力禮盒可供挑選。

一些親身總結的愛爾蘭旅行小知識

1.愛爾蘭屬於歐盟成員國，使用歐元但不屬於申根區，所以需要單獨申請簽證。

但如果你有英國的短期旅遊簽證且簽證上印有 BIVS 標誌，在有效期內也可以順路去愛爾蘭旅遊；反之，持有愛爾蘭的有效短期旅遊簽證（BIVS），也可以去英國和北愛爾蘭。

2.和英國一樣，愛爾蘭的駕駛位在右側，公共交通靠左行駛，轉換插頭也是英標插頭。

3.國泰航空和海南航空從 2018 年 6 月起都開通了香港、北京直飛都柏林的航班。如果你在江浙滬地區，也可以選擇荷蘭皇家航空、英國航空等在英國和歐洲其他國家中轉的航班，價格也更便宜。

4.愛爾蘭的多數商場和店鋪在晚上六七點就停止營業，一些小型便利店會營業到晚上九點，想買東西請趁早——不過酒吧和餐廳都會開到很晚。

5.如果早上 8 點鐘你看到外面狂風暴雨，千萬別因此就取消今日行程！看看分時段的天氣預報，中午時分很可能就是藍天白雲晴空萬里。所以無論什麼季節來玩，出門時一定帶好雨具。

文/編_ 小石

圖 _ 小石

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