三道特別下飯的家常菜,一學就會,每次做完米飯都不夠吃
美食
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今天小編給大家介紹三道特別下飯的家常菜,一學就會,每次做完米飯都不夠吃,下面就讓我們一起來看一下吧。
一、彩椒炒肉
製作方法:1.豬裡脊切片,彩椒切片備用
2.鍋中燒油下入肉片小火翻炒至變色,下入蔥蒜炒香,加入醬油,十三香,翻炒上色
3.下入彩椒加鹽小火翻炒,加一點水燜兩分鐘,大火收汁即可出鍋裝盤
二、豆角燉肉
製作方法:1.鍋中燒油下入豬五花肉或者肥肉,慢慢煸炒,炒出多餘的油脂,下入蔥蒜豆角,加醬油翻炒上色
2.鍋中加入開水,小火燉二十分鐘,加鹽再燉五分鐘即可出鍋裝盤,豆角一定要燉熟透不然含有毒素
三、干鍋有機菜花
製作方法1.菜花切成小塊兒,鍋中少放一點油,下入菜花小火慢慢翻炒,也可以過油炸制,把菜花水分收干後盛出備用
2.鍋中燒油下入花椒,麻椒,干辣椒,豆瓣醬,蔥蒜炒香,下入青椒胡蘿蔔炒軟,下入菜花加鹽和醬油大火翻炒兩分鐘即可出鍋裝盤
這三道菜特別下飯,而且比較簡單,有興趣的朋友可以試一試哦,對於製作方法有什麼建議請在下方留言
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