火遍東京的冰淇淋蛋糕GLACIEL,即將登陸魔都新天地!
8月才迎來日本甜品神話LeTAO的魔都新天地,
時隔半年不到,又有好消息:
東京冰淇淋蛋糕品牌GLACIEL,
即將在12月下旬正式亮相!
憑藉可愛造型火遍東京,
就連影視劇里都有它的身影。
光是看著就讓人直冒粉紅泡泡的GLACIEL,
這個冬天,就要來融化你的少女心了~
火遍東京的超人氣甜品
你熟悉的國內網紅,靈感可能就來自於它
雖是日本甜品神話LeTAO的姐妹品牌,GLACIEL自身的光環也不可小覷,ins上隨便搜個話題就是上萬的討論量。
翻一翻還不難發現,這些「代言照」一個比一個養眼,可見它在少女們中的人氣有多高。
圖片來自日劇《毫無保留的愛》
就連影視劇也為它「打廣告」。在瀧澤秀明和武井咲主演的日劇《毫無保留的愛》里,它就小露了一把臉,看過劇的小夥伴應該都對這個可愛的蛋糕有印象。
而有著如此高人氣的GLACIEL,店面卻十分簡單樸素,位於表參道的本店就只是一座純白小屋,不仔細注意logo還真容易錯過。(P.S. 它家在札幌還有另一家分店,藏在購物廣場里,店面也一樣低調。)
但進店後就會發現,裡面的甜品一個比一個吸引人眼球,繽紛的色彩和可愛的造型,分分鐘就能激起你的少女心。
尤其是頂滿了彩色小球的蛋糕和逼真的瓢蟲蛋糕,更是直接從日本火到了國內,不少你熟悉的、覺得相似的網紅蛋糕,說不定靈感就來自於它。
這些好看的傢伙,其實都不簡單
種類更是多到讓你挑花眼
不止賣相好看,GLACIEL的口感同樣讓人心動。作為首個嘗試將法國冰凍甜品技藝帶到日本的甜品店,GLACIEL主打的冰淇淋蛋糕,能讓你體驗到傳統蛋糕與冰淇淋同時在舌尖完美碰撞。
而且自開業以來,GLACIEL就一直堅持使用北海道鮮牛奶,主廚還專門前往諸多果蔬產地,選取當季的優質水果作為食材,以保證所有甜品的新鮮度。
在種類上,GLACIEL也比普通甜品店提供有更多的選擇。店內冷藏小蛋糕有28-30款,從小動物到花卉,每一款都極具設計感。就算天天來,也能保准你一個月不重樣。
即將來到魔都的冰淇淋美味
再冷的天也要為它打call
關於即將在年末亮相的GLACIEL上海首店,會帶來些什麼樣的蛋糕,我們暫時還只能先猜一猜。但可以肯定的是,這款招牌的Ballon de Fruits一定會有。豐富的冰淇淋,被柔軟的莓果蛋糕胚包裹著,再加上由新鮮水果製成的冰淇淋球,想想就很美味。
手掌般大小的迷你尺寸Individuels Glacés,不出意外也會提供。同時擁有多種美麗造型的蛋糕,還能一次性品嘗不同的口感,對於選擇困難症來說,實在太友好。
還有同時包含巧克力、抹茶、咖啡等五種口味的Sablé Glacés系列,也是GLACIEL的一大主打。由冰淇淋與莎布蕾餅乾組成的「三明治」,吃起來既有冰淇淋的濃郁甜蜜,又有帶著黃油咸香的酥脆口感,別有一番風味。
以及這款Milk Langue De Chat,雖然會讓人聯想到LeTAO的芝士夾心餅乾,但內餡其實是牛奶味豐富的白巧克力。如果上海店也有的話,不妨可以試試哦。
除了冰淇淋蛋糕和甜品,GLACIEL還有個招牌產品——「生冰淇淋」,即放在杯子里的冰淇淋。以新鮮果泥製作而成的冰淇淋,吃起來更加清新和健康。
在日本,如果直接店內享用,還有玻璃杯裝的「豪華版本」,可以按照自己喜好挑選食材。如此好看又好吃的冰淇淋杯,期待在上海店也能看到。
臨近聖誕,GLACIEL日本官網也專門出了聖誕款甜品。雖然目前還吃不到,但也可以先飽飽眼福,說不定即將到來的上海店也會有同款哦!
地址:馬當路159號104號
開業時間:12下旬
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