煮泡麵放食材時還有先後順序?原來十幾年的泡麵都吃錯了
每個人都有工作,成人的工作是為了賺錢養家,學生的「工作」是為了自己的將來,充實自己,變得更強大,可是很多東西都是相互的,就好比你工作得到了金錢,但是你也付出了時間,很多人工作的時候忙起來來飯都吃不上。而泡麵出場的次數也增加到令人驚嘆的地步,因為大部分人沒時間的時候都會選擇吃泡麵來填飽肚子。
泡麵怎麼做,怎麼吃不需要人教就會,可是那種吃法就是正確的嗎?在小編了解以後我才發現我這十幾年的泡麵都吃錯了,也找到了泡麵不好吃的原因。原來吃泡麵居然有這麼多的門道,已經不止是先放面還是先放調料的問題了。
泡麵分為兩種,一種是袋裝的泡麵,這種一般是在家裡做著吃的,另一種是桶面,是沒有鍋的時候吃的。首先我們下來介紹一下袋裝速食麵的正確做法,我們平時吃袋裝的速食麵的時候都是先下面,然後等鍋中水燒開後下調料,順便下幾個雞蛋。但是這種吃法吃時間長了會覺得膩不說,許多時候煮出來以後會相當的難吃。
而正確的做法是,起鍋,燒水,同時下泡麵進鍋。煮三分鐘,然後將泡麵撈出來,放進涼水裡過一下,然後放進重新鍋中,第二次放的時候一定要等水開了以後再放進去,緊接著加入調料包,期間可以加入火腿腸或者雞蛋,讓面變得更好吃。這樣的做法就是為了增加面的勁道程度,然後少了很多的油膩。這樣吃起來更美味。
生活中常吃的另一種就是桶裝速食麵了,這種面的吃法更簡單,加入調料,然後倒開水,兩分鐘後就可以吃了,雖然吃起來不怎麼樣。但是這種方式吃起來真心倒胃口,最正確的吃法就是將桶裝泡麵打開,拿出調料包,先不想著急倒入,放到一邊,然後向桶內倒入熱水,不需要太長時間,十幾秒就可以了,然後將水倒掉,之後就可以倒入調料包。
但是加第二次水的時候要注意,桶面內都有水準線,加多少水也是有講究的,不能太多也不能太少。接下來只需要靜靜的等待就可以了。一桶美味十足的桶面就做好了,問起來的味道就跟以前不一樣。
這種辦法可以有效的提升泡麵的口感,讓泡麵不會那麼的油膩,這都要歸功於第一次的過濾。雖然這樣子泡麵會更加的美味,但是經常吃終究沒什麼營養。還是抽時間吃點飯菜吧。
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